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== Food Coloring ==
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Colorants de synthèse
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* E102 Tartrazine (azoïque)
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* E104 Jaune de quinoléine
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* E110 Jaune orangé S (azoïque)
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* E122 Azorubine (azoïque)
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* E123 Amarante (azoïque)
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* E124 Rouge cochenille A (azoïque)
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* E127 Erythrosine
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* E128 Rouge 2G
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* E129 Rouge Allura AC
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* E131 Bleu patenté V
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* E132 Indigotine
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* E142 Vert acide brillant
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* E151 Noir brillant BN (azoïque)
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* E154 Brun FK
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Colorants naturels
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* E100 Curcumine
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* E101 Riboflavine
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* E120 Cochenille
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* E140 Chlorophylle
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* E141 Complexes cuivriques des chlorophylles
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* E150 Caramel
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* E153 Carbo medicinalis vegetalis
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* E160 Caroténoïdes
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* E161 Xanthophylles
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* E162 Rouge de betterave
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* E163 Anthocyananes
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Colorants minéraux
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* E170 Carbonate de calcium
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* E171 Bioxyde de titane
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* E172 Oxyde de fer
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* E173 Aluminium
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* E174 Argent
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* E175 Or
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* E180 Pigment rubis
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== Council Directives concerning Legislation on Food Hygiene ==
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Directive 64/433/EEC : Fresh meat
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Directive 71/118/EEC : Poultry meat
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Directive 72/461/EEC : Fresh meat (animal health rules)
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Directive 77/96/EEC : Trichina examination
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Directive 77/99/EEC : Meat products
  −
 
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Directive 80/215/EEC : Meat products (animal health rules)
  −
 
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Directive 89/362/EEC : Milking hygiene
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Directive 89/437/EEC : Egg products
  −
 
  −
Directive 91/492/EEC : Live bivalve molluscs
  −
 
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Directive 91/493/EEC: Fishery products
  −
 
  −
Directive 91/494/EEC : Poultry meat (animal health rules)
  −
 
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Directive 91/495/EEC : Rabbit meat and farmed game meat
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Directive 92/45/EEC : Game meat
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Directive 92/46/EEC : Milk and milk products
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Directive 92/48/EEC : Fishing vessels
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Directive 93/43/EEC : Hygiene of foodstuffs
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Directive 94/65/EC : Minced meat and meat preparations (http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?qid=1417625658886&uri=CELEX:01994L0065-19950120)
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  −
== Various ==
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{| class="mw-collapsible mw-collapsed" style="text-align:left;"<br>
  −
! '''Ugly Regexp'''<br>
  −
|-<br>
  −
|<br>
  −
<pre>iconv -f UTF-16 -t UTF-8 32012R0231.txt |  grep -3 "<seg>E "  | sed -n -re '/<tuv/ { N; s/<tuv lang\=\"(..)-..\">.*\n<seg>(.*)<\/seg>/\L\1\E => \2/p }' | \
  −
sed -e 's/[,;.: ]$//g' | sed -n -re 's/^(.*)([EЕΕ])([ ]*)([0-9]+)([ ]*)([a-h])?([ ]+)([\(ivx\)]*)(.*)\r$/\1\2\4\6(\8, \9/p'  | sed -re 's/\(([\(\,])/\1/' | \
  −
sed -re 's/en => (.*)$/\n\0/g'  | sed -re 's/  / /g'</pre>
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|}
 
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