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, 21:20, 10 January 2014
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<h1>Open Food Facts</h1>
<p>Ayúdanos a reunir información (ingredientes, datos nutricionales etc.) sobre los productos alimenticios del mundo entero.
En algunos minutos, puedes <a href="http://fr.openfoodfacts.org/comment-ajouter-un-produit">añadir fácilmente productos</a> y colaborar en la mejora de la alimentación de todos.</p>
<p>Estos datos pueden ser reutilizados y redistribuidos libre y gratuitamente :</p>
<h3>Para ayudarte a elegir los mejores productos</h3>
<ul>
<li>para entender las etiquetas : ¿cuáles son los aditivos alimentarios que hay que evitar ?</li>
<li>para comparar los productos y encontrar productos similares más sanos</li>
<li>para encontrar productos que no contengan (o que contengan en menor proporción) algunas sustancias que queremos evitar : grasas, sales, aditivos, alérgenos etc.</li>
</ul>
<h3>Para alentar a los fabricantes a ofrecer productos más sanos</h3>
<ul>
<li>evaluando los productos y publicando comparativas con la composición nutricional</li>
<li>comprobando los alegatos de tipo "25% menos de azúcar/sal/grasa en comparación con otros productos de la misma categoría"</a>
</ul>
<h3>Para ayudar a los investigadores</h3>
<ul>
<li>cruzando los datos con los de otros estudios, los investigadores pueden establecer correlaciones
e intentar vincular ciertos ingredientes con ciertas enfermedades.</li>
</ul>
<p>... y para todas aquellas aplicaciones en las que aún no hemos pensado. El poner a disposición del público toda la información disponible de forma pública y gratuita, permitirá a las personas de todo el mundo encontrar miles de nuevas formas de utilización que jamás se nos habrían ocurrido.</p>
<p>¿Tienes ideas ? ¡Compártelas en el <a href="https://openfoodfacts.uservoice.com/">foro de ideas</a> !</p>
<h2>Últimos productos añadidos :</h2>
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<p style="clear:left">→ <a href="/cgi/search.pl?action=process&sort_by=last_modified_t_complete_first&page=2">productos siguientes</a></p>
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