Difference between revisions of "FR:Ingrédients contenant du lactose"

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lactose, Aletobiose, Galactinum, Lactobiose, Tablettose, sucre de lait
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lactose bio, lactose de lait
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lactosérum
 
lait
 
lait
 
fromage
 
fromage
 
beurre
 
beurre
yaourt
+
lait en poudre
crème fraiche
+
E966, Lactitol, Lactite, Lactositol, Lactobiosite, 4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-glucitol
crème glacée
 
des nombreuses charcuteries
 
des nombreux gâteaux
 
la plus part des chocolat même noir
 
 
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* Milk
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* Yogurt
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* Ice cream
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source : https://en.wikipedia.org/wiki/Lactose_intolerance#Dairy_products
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* Graisse butyrique
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== Références ==
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[http://www.euroserum.com/fr/le-lactoserum/10/une-richesse-naturelle.html "Le lactosérum représente environ 50 % de la matière sèche du lait. Il est constitué principalement de lactose, de protéines et de matières minérales."]
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== Sources de données à récupérer ==
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* http://www.intolerantaulactose.fr/bons-reflexes/produits-contenant-du-lactose#nice-menu-1
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* http://www.sanslactose.com/pg,teneur-en-lactose-de-differents-aliments,teneur,0,1.jsp
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* http://www.nolactose.fr/produits/avec-lactose/
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* http://www.foodintolerances.com.au/French/lactose-food-table.aspx
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* http://www.coop.ch/pb/site/common/node/6853/Lfr/index.html
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* http://www.dietitians.ca/getattachment/1c305b06-765d-4eb3-bcdf-560e7561d086/FactSheet-Lactose-FR.pdf.aspx
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* http://sante.lefigaro.fr/mieux-etre/nutrition-pratique/intolerance-lactose/produits-contenant-lactose
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* http://www.produitssanslactose.fr/teneur-en-lactose.html
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* ...
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[[Category:FR:Detection d'ingrédients]]

Latest revision as of 12:05, 29 April 2020