FR:Produits remarquables

From Open Food Facts wiki
Revision as of 08:03, 3 May 2018 by Beniben (talk | contribs)
Jump to navigation Jump to search

Produits avec plusieurs sous-produits

Plusieurs listes d'ingrédients et plusieurs tableaux nutritionnels.


Produits avec même code barre

a le même code barre que 12 Bouchées à Garnir : (voir le produit 2000000025539 m).

Produits différents selon les pays

Produits avec des informations nutritionnelles étranges

  • (voir le produit 3335122723382 m) : Mix d'informations "pour 100g", "pour 100 ml", "g/l"
  • Les biscuits de la marque "Michel et Augustin", élaboré à Paris, formulent avec des phrases les informations nutritionnelles et les ingrédients pour quelques biscuits (pas tout le paquet). Les ingrédients "classiques" complets sont par contre marqués en anglais ; exemple : (voir le produit 3760122961951 m)
  • (voir le produit 6132500680018 m) : Présence d'une vitamine difficilement lisible (B22 ?).
  • (voir le produit 3367651001303 m) : le poids d'un sandwich n'est pas précisé mais les informations relatives sont bien fournies dans le tableau.
  • (voir le produit 3250390736356 m) : La teneur en vitamine E est exprimée - par erreur - en grammes au lieu de milligrammes.
  • (voir le produit 3439495004540 m) : inversion entre la valeur en kcal et en kJ
  • (voir le produit 20468583 m) : Mot "vestiges" au lieu de "traces".

Produits à supprimer

Préparation pour nourritures

Leur particularité est qu'il nécessite un tableau des valeurs nutritionnelles particulier, car les valeurs du produit tel quel n'ont pas vraiment de sens, je ne sais pas s'il vaut mieux mettre dans la BDD les 2 valeurs, ou sinon, si on ne doit en garder qu'une, je pense que la valeur nutritionnelle du produit une fois préparé est plus intéressante car c'est ce qu'on cherche. (Actuellement je mets les valeurs du produit tel quel en attente d'une harmonisation) --Shaolan (discussion) 22 septembre 2013 à 21:32 (CEST)

La directive européenne 1169/2011 continue à permettre les deux :
> Article 31.3
> 3. La valeur énergétique et les quantités de nutriments visées à l’article 30, paragraphes 1 à 5, se rapportent à la denrée alimentaire telle qu’elle est vendue.
> S’il y a lieu, il est possible de fournir ces informations pour la denrée alimentaire une fois préparée, à condition que le mode de préparation soit décrit avec suffisamment de détails et que l’information concerne la denrée prête à la consommation.
source: http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:304:0018:0063:FR:PDF

En pratique, il y a rarement les deux d'indiqué sur le produit, donc faute de mieux, on est bien obligé de mettre ce qu'il y a. En revanche il serait bien d'avoir un moyen d'indiquer si les valeurs saisies concernent le produit tel que vendu ou le produit préparé.

Remarque : Dans certains cas, il y a les deux... voir plus :

  • (voir le produit 3092718610012 m) contient un tableau pour le produit tel que vendu et 2 pour le produits une fois préparé (avec 2 recettes différentes)

Produits dont la recette a changé

  • Bouillon Kub Bœuf (18 cubes) de la marque Maggi,(voir le produit 7613033687983 m) : voir les photos des étiquettes d'ingrédients.
  • 36 Biscottes Céréales et Graines de la marque Narvik (Aldi),(voir le produit 26043371 m) : voir les photos des étiquettes d'ingrédients.
  • Ravioli Pur Bœuf, Sauce Italienne de la marque Les Légendaires (Aldi),(voir le produit 26021324 m) : L'ordre des ingrédients est modifié pour la sauce : les légumes passent avant la viande bovine et le sucre passe avant le sel. Dans la sauce et la farce, indication des pourcentages pour les carottes et les oignons (voir les photos des étiquettes d'ingrédients).
  • (voir le produit 3041090018398 m) : voir les photos des étiquettes d'ingrédients.
  • (voir le produit 3263850821110 m) : voir les photos des étiquettes d'ingrédients.
  • (voir le produit 3263859882211 m) : voir les photos des étiquettes d'ingrédients (nouvelle recette avec apparition de la gomme et moins de légumes).
  • (voir le produit 3560070479467 m) : La recette d'origine (Octobre 2014) ne contenait pas de sel ni d'affermissant et avait un pourcentage indiqué dans la liste d'ingrédients. La nouvelle a du sel rajouté, un affermissant, pas de pourcentage et double sa teneur en glucides.
  • (voir le produit 5021638199732 m) : Produit en édition limitée dont la recette varie au cours des éditions.
  • (voir le produit 3422440006478 m) : Produit dont la recette varie au cours des saisons.

Changement d'estampille sanitaire

  • (voir le produit 20039547 m) : Le code DE xxx EG n'est plus le même, et les informations nutritionnelles non plus du coup
  • Boudin Noir Aux Oignons de la marque Monique Ranou (voir le produit 3250391200146 m) : Le code FR 52.121.007 CE devient FR 56.246.008 CE.
  • Coulommiers (23 % MG) de la marque Páturages (voir le produit 3250390010227 m) : Le code FR 35.239.001 CE devient FR 61.321.001 CE et FR 14.762.001 CE.

Produits par rapport à la réglementation européenne

en matière d'étiquetage

sur les caséines et caséinates alimentaires

"Sans préjudice des dispositions communautaires en matière d'étiquetage des denrées alimentaires, l’étiquetage des caséines et caséinates doit inclure :
  • pour les caséinates: le cation ou les cations;
  • (...)"
  • (voir le produit 3270160812936 m) L’étiquetage des ingrédients de ce plat préparé sur les caséinates ("caséinates de sodium") semble donc correct.


Noteworthy_Products

Produit ayant été touché par un scandale sanitaire

Produits avec des indications étonnantes sur l'emballage

Retrieved from "https://wiki.openfoodfacts.org/index.php?title=FR:Produits_remarquables&oldid=9576"