Difference between revisions of "Global allergens taxonomy"

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en:substances or products causing allergies or intolerances
+
= Allergens taxonomy =
ga:substaintí nó táirgí is cúis le hailléirgí nó le héadulaingtí
 
de:Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen
 
da:stoffer eller produkter, der forårsager allergier eller intolerans
 
el:ουσιεσ ή προϊοντα που προκαλουν αλλεργιεσ ή δυσανεξιεσ
 
es:sustancias o productos que causan alergias o intolerancias
 
fi:allergioita tai intoleransseja aiheuttavat aineet ja tuotteet
 
fr:substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances
 
it:sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze
 
nl:stoffen of producten die allergieën of intoleranties veroorzaken
 
pt:substâncias ou produtos que provocam alergias ou intolerâncias
 
sv:ämnen eller produkter som orsakar allergi eller intolerans
 
lv:vielas vai produkti, kas izraisa alerģiju vai nepanesamību
 
cs:látky nebo produkty vyvolávající alergie nebo nesnášenlivost
 
et:allergiat või talumatust tekitavad ained või tooted
 
hu:allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok és termékek
 
pl:substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji
 
sl:snovi ali proizvodi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti
 
lt:alergijas arba netoleravimą sukeliančios medžiagos arba produktai
 
mt:sustanzi jew prodotti li jikkawżaw allerġiji jew intolleranzi
 
sk:látky alebo výrobky spôsobujúce alergie alebo neznášanlivosť
 
ro:substanțe care cauzează alergii sau intoleranțe
 
bg:вещества или продукти, причиняващи алергии или непоносимост
 
ar:مستأرج
 
jp:食餌性アレルゲン
 
th:สารก่อภูมิแพ้อาหาร
 
zh:食物过敏原
 
  
en:gluten, wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut
+
Notes:
ga:glútan, cruithneacht, seagal, eorna, coirce, speilt, camut
+
* the allergens taxonomy is also applied to the traces field.
de:Gluten, Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut
+
* do not add allergens: this taxonomy is only for the list of allergens that must be explicitly listed in EU
da:gluten, hvede, rug, byg, havre, spelt, kamut
 
el:γλουτένη, σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι, βρώμη, όλυρα, σιτηρό kamut
 
es:gluten, trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut
 
fi:gluteeniton, vehnä, ruis, ohra, kaura, speltti, kamut
 
fr:gluten, blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut
 
it:glutine, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut
 
nl:gluten, tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, kamut
 
pt:glúten, trigo, centeio, cevada, aveia, espelta, kamut
 
sv:gluten, vete, råg, korn, havre, spelt, kamut
 
lv:lipekli, kvieši, rudzi, mieži, auzas, speltas kvieši, triticum turgidum polonicum
 
cs:lepek, pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut
 
et:gluteen, nisu, rukis, oder, kaer, speltanisu, kamut
 
hu:glutén, búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut
 
pl:gluten, pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut
 
sl:gluten, pšenica, rž, ječmen, oves, pira, kamut
 
lt:glitimas, kviečiai, rugiai, miežiai, avižos, spelta, kamutas
 
mt:glutina, qamħ, segala, barli, ħafur, ispelt, kamut
 
sk:glutén, lepok, obyčajná, raž, jačmeň, ovos, špalda, cirok
 
ro:gluten, grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu dur
 
bg:глутен, пшеница, ръж, ечемик, овес, шпелта, камут, вид едра твърда пшеница
 
ar:غلوتين
 
jp:グルテン,コムギ
 
th:กลูเต็น,ข้าวสาลี,ข้าวไร,บาร์เลย์
 
zh:麸质
 
  
 +
== TODO ==
 +
* Link to Allergies entities in addition to ingredient entities
 +
** http://tools.wmflabs.org/wikidata-todo/tree.html?q=769815&rp=279
 +
* Make it more hierarchical ?
  
en:crustaceans, crab, lobster, crayfish, prawn, shrimp
+
== Translate it to your language ==
ga:crústach, crústaigh
+
<pre>https://world-ja.openfoodfacts.org/allergens?translate=1</pre>
de:Krebstiere
+
Replace `ja` by your language code.
da:krebsdyr
+
== Taxonomy ==
el:καρκινοειδή
+
The taxonomy is now managed directly on GitHub: https://github.com/openfoodfacts/openfoodfacts-server/blob/master/taxonomies/allergens.txt
es:crustáceos
 
fi:äyriäiset
 
fr:crustacés, crustacé, crabe, homard, langouste, langoustine, gambas, crevettes
 
it:crostacei
 
nl:schaaldieren
 
pt:crustáceos
 
sv:kräftdjur
 
lv:vēžveidīgie
 
cs:korýši
 
et:koorikloomad
 
hu:rákfélék
 
pl:skorupiaki
 
sl:raki
 
lt:vėžiagyviai
 
mt:krustaċej
 
sk:kôrovce
 
ro:crustacee
 
bg:ракообразни
 
ar:قشريات
 
jp:甲殻類,カニ,エビ
 
th:ครัสเตเชียน,ปู,กั้ง,กุ้ง,กะปิ
 
zh:甲壳亚门
 
  
 
+
[[Category:Global Taxonomies]]
en:eggs, egg
+
[[Category:Translations]]
ga:uibheacha, ubh
+
[[Category:Allergies]]
de:Eier, Ei
+
[[Category:Allergens]]
da:æg,aeg
 
el:αυγά, αυγό
 
es:huevos, huevo
 
fi:munat, muna
 
fr:œufs, œuf, oeufs, oeuf
 
it:uova, uovo
 
nl:eieren, ei
 
pt:ovos, ovo
 
sv:ägg
 
lv:olas, ola
 
cs:vejce
 
et:munad, muna
 
hu:tojás
 
pl:jaja, jajo, jajka, jajko
 
sl:jajca, jajce
 
lt:kiaušiniai, kiaušinis
 
mt:bajd
 
sk:vajcia
 
ro:ouă, ou
 
bg:яйца, яйце
 
ar:بيض,بيضة
 
jp:卵
 
th:ไข่
 
zh:雞蛋
 
 
 
 
 
en:fish, fishes, cod, mackerel, flounder, halibut, turbot, haddock, salmon, sole, trout, tuna, sardine, sardines
 
ga:éisc, iasc, trosc, troisc, leadhbóg, leadhbóige, cadóg, cadóige, bradán, bradáin, sól, sóil, breac, bric, tuinnín
 
de:Fische
 
da:fisk
 
el:ψάρια
 
es:pescado
 
fi:Kalat
 
fr:poisson, poissons, cabillaud, morue, maquereau, flétan, turbot, haddock, aiglefin, saumon, sole, truite, thon, sardine, sardines
 
it:pesce
 
nl:vis
 
pt:peixe
 
sv:fisk
 
lv:zivis
 
cs:ryby
 
et:kala
 
hu:hal
 
pl:ryba
 
sl:ribe
 
lt:žuvis
 
mt:Ħut
 
sk:ryby
 
ro:pește
 
bg:риба
 
ar:سمك
 
jp:魚,サバ,サケ
 
th:ปลา
 
zh:魚
 
 
 
 
 
en:peanuts, peanut, arachis hypogaea
 
ga:piseanna, arachis hypogaea
 
de:Erdnüsse, Erdnuss, arachis hypogaea
 
da:jordnødder, jordnød, arachis hypogaea
 
el:αραχίδες, αραχίδα, arachis hypogaea
 
es:cacahuetes, cacahuete, arachis hypogaea
 
fi:maapähkinät, arachis hypogaea
 
fr:arachides, arachide, cacahuètes, cacahuète, cacahouètes, cacahouète, arachis hypogaea
 
it:arachidi, arachis hypogaea
 
nl:aardnoten, arachis hypogaea
 
pt:amendoins, arachis hypogaea
 
sv:jordnötter, arachis hypogaea
 
lv:zemesrieksti, arachis hypogaea
 
cs:jádra podzemnice olejné, arašídy, arachis hypogaea
 
et:maapähklid, arachis hypogaea
 
hu:földimogyoró, arachis hypogaea
 
pl:orzeszki ziemne, arachidowe, arachis hypogaea
 
sl:arašidi, kikiriki, arachis hypogaea
 
lt:žemės riešutai, arachis hypogaea
 
mt:karawett, arachis hypogaea
 
sk:arašidy, arachis hypogaea
 
ro:arahide, arachis hypogaea
 
bg:Фъстъци, arachis hypogaea
 
ar:فول سوداني
 
jp:ラッカセイ
 
th:ถั่วลิสง
 
zh:花生
 
 
 
 
 
en:soybeans, soya, soja, soia, soy
 
ga:pónairí soighe, soighe
 
de:Sojabohnen, Soja, Sojamilch
 
da:soja
 
el:σόγια
 
es:soja
 
fi:soijapavut, soija
 
fr:soja, soya, soia
 
it:soia
 
nl:soja
 
pt:soja
 
sv:sojabönor
 
lv:sojas pupas, sojas
 
cs:sójové boby, sójové
 
et:sojaoad
 
hu:szójabab, szója
 
pl:soja
 
sl:zrnje soje, soje
 
lt:sojų pupelės, sojų
 
mt:soybeans
 
sk:sójové bôby, sójové
 
ro:soia
 
bg:соя, соеви, соево
 
ar:فول الصويا
 
jp:ダイズ,大豆,醤油
 
th:ถั่วเหลือง
 
zh:浆
 
 
 
 
 
en:Milk, lactose, whey, dairy, butter, cream, yogurt, cheese
 
ga:Bainne, lachtós
 
de:Milch, Laktose, Milchpulver, Butter, Sauermilch, Sahne, Joghurt, Käse,
 
da:Mælk, laktose
 
el:γάλα, λακτόζης
 
es:Leche,  lactosa
 
fi:Maito, laktoosi
 
fr:Lait, lactose, crème, beurre, bas-beurre, petit-lait, yaourt, fromage, méton
 
it:Latte, lattosio
 
nl:Melk, lactose
 
pt:Leite, lactose
 
sv:Mjölk, laktos
 
lv:Piens, laktozi
 
cs:Mléko, laktózy
 
et:Piim, laktoos
 
hu:Tej, laktózt
 
pl:Mleko, laktozą
 
sl:mleko, laktozo
 
lt:pienas, laktozę
 
mt:Ħalib, lattosju
 
sk:Mlieko, laktózy
 
ro:Lapte, lactoză
 
bg:мляко,  лактоза
 
ar:حليبب, لاكتوز,
 
jp:牛乳,乳,クリーム,バター,ヨーグルト,チーズ
 
th:นม,แล็กโทส,ครีม,เนย,นมเปรี้ยว,เนยแข็ง
 
zh:乳,乳糖,奶油,鮮奶油,忌廉,黃油,奶油,牛油
 
 
 
 
 
en:nuts, almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, cashew, pecan nuts, pecan,  Brazil nuts, pistachio nuts, macadamia, Queensland nuts
 
ga:cnónna,  almóinní, cnónna coill, gallchnónna, cnónna caisiú, cnónna peagáin, cnónna Brasaíleacha, cnónna pistéise, cnónna macadaíme, cnónna Thír na Banríona
 
de:Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse,  Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Queenslandnüsse
 
da:nødder, mandler, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pekannødder,  paranødder, pistacienødder, queenslandnødder
 
el:καρποί με κέλυφος, αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια, καρύδια κάσιους, καρύδια πεκάν, καρύδια Βραζιλίας, φυστίκια, καρύδια μακαντάμια, καρύδια Κουίνσλαντ
 
es:frutos de cáscara, almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, alfóncigos, nueces macadamia, nueces de Australia
 
fi:pähkinät, mantelit, hasselpähkinät, saksanpähkinät, cashewpähkinät, pekaanipähkinät,  parapähkinät, pistaasipähkinät, Macadamia-pähkinät, Queensland-pähkinät
 
fr:fruits à coque, amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia, noix du Queensland
 
it:frutta a guscio, mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan,  noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia, noci del Queensland
 
nl:noten, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten,  paranoten, pistachenoten, macadamianoten
 
pt:frutos de casca rija,  amêndoas, avelãs, nozes, castanhas de caju, nozes pécan, castanhas do Brasil, pistácios, nozes de macadâmia, nozes do Queensland
 
sv:nötter, mandel, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt, pistaschmandel, makadamianöt, Queenslandsnöt
 
lv:rieksti, mandeles, lazdu rieksti, valrieksti, Indijas rieksti, pekanrieksti,  Brazīlijas rieksti, pistāciju rieksti, makadāmijas, Kvīnslendas rieksti
 
cs:skořápkové plody, mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy,  para ořechy, pistácie, makadamie
 
et:pähklid, mandlid, sarapuupähklid, kreeka pähklid, india pähklid, kašupähklid, pekanipähklid,  brasiilia pähklid, parapähklid, pistaatsiapähklid, makadaamiapähklid
 
hu:diófélék, mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia, queenslandi dió
 
pl:orzechy, migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan,  orzechy brazylijskie, pistacje, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia, orzechy Queensland
 
sl:oreški, mandlji, lešniki, orehi, indijski oreščki, ameriški orehi,  brazilski oreščki, pistacija, makadamija, orehi Queensland
 
lt:riešutai, migdolai, lazdyno riešutai, graikiniai riešutai, anakardžiai, Anakardium occidentale, pekaninės karijos,  brazilinės bertoletijos, pistacijos, makadamijos, Kvinslendo riešutai
 
mt:ġewż, lewż, ġellewż, ġewż, anakardji, ġewż Amerikan,  ġewż tal-Brażil, pistaċċi, macadamia, Queensland nuts
 
sk:orechy, mandle, lieskové oriešky, vlašské orechy, kešu oriešky, pekanové orechy,  brazílske orechy, pistáciové oriešky, makadamové orechy, queenslandské orechy
 
ro:fructe cu coajă lemnoasă, migdale, alune de pădure, nuci, nuci Caju, nuci Pecan,  nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia, nuci de Queensland
 
bg:Ядки, бадеми, лешници, орехи, кашу, пеканови ядки,  бразилски орехи, шамфъстък, орехи макадамия, орехи Куинсленд
 
ar:بندقة, الكاجو, المكاداميا, الفستقجوز, لوز
 
jp:種実類,アーモンド,ヘーゼルナッツ, クルミ, カシューナッツ,ペカン, ブラジルナッツ, ピスタチオ, マカダミアナッツ
 
th:อัลมอนด์
 
zh:坚果,扁桃,
 
 
 
 
 
en:Celery
 
ga:Soilire
 
de:Sellerie
 
da:Selleri
 
el:Σέλινο
 
es:Apio
 
fi:Selleri
 
fr:Céleri
 
it:Sedano
 
nl:Selderij
 
pt:Aipo
 
sv:Selleri
 
lv:Selerijas
 
cs:Celer
 
et:Seller
 
hu:Zeller
 
pl:Seler
 
sl:listna zelena
 
lt:salierai
 
mt:Karfus
 
sk:Zeler
 
ro:Țelină
 
bg:Целина
 
ar:كرفس
 
jp:セロリ
 
th:ขึ้นฉ่าย
 
zh:旱芹
 
 
 
 
 
en:mustard, Brassica
 
ga:mustard, mustaird, Brassica
 
de:Senf
 
da:sennep
 
el:σινάπι, μουστάρδα
 
es:mostaza
 
fi:sinappi
 
fr:moutarde
 
it:senape
 
nl:mosterd
 
pt:mostarda
 
sv:senap
 
lv:sinepes
 
cs:hořčice
 
et:sinep
 
hu:mustár
 
pl:gorczyca
 
sl:gorčično seme
 
lt:garstyčios
 
mt:mustarda
 
sk:horčica
 
ro:muștar
 
bg:Синап
 
ar:خردل
 
jp:マスタード,カラシナ,シロガラシ
 
th:มัสตาร์ด
 
zh:芥末醬
 
 
 
 
 
en:sesame seeds, sesame
 
ga:síolta seasamain, seasaman
 
de:Sesamsamen, Sesam
 
da:sesamfrø, sesam
 
el:σπόροι σησαμιού, σησαμο, σουσάμι
 
es:granos de sésamo, sésamo
 
fi:seesaminsiemenet, seesami
 
fr:graines de sésame, sésame
 
it:semi di sesamo, sesamo
 
nl:sesamzaad, sesam
 
pt:sementes de sésamo, sésamo
 
sv:sesamfrön, sesam
 
lv:sezama sēklas, sezama
 
cs:sezamová semena, sezamová
 
et:seesamiseemned
 
hu:szezámmag
 
pl:nasiona sezamu, sezamu, sezamowy, sezamków, sezamowe
 
sl:sezamovo seme, sezamovo
 
lt:sezamo sėklos, sezamo, sezamas
 
mt:ġulġlien
 
sk:sezamové semeno
 
ro:semințe de susan
 
bg:сусамово семе
 
ar:سمسم
 
jp:ゴマ
 
th:งา
 
zh:芝麻
 
 
 
 
 
en:Sulphur dioxide, sulphites, sulfites, bisulfite, metabisulfite, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
ga:Dé-ocsaíd sulfair, suilfítí, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
de:Schwefeldioxid, Sulphite, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
da:Svovldioxid, sulfitter, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
el:διοξείδιο του θείου, θειώδεις, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
es:Dióxido de azufre, sulfitos, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
fi:Rikkidioksidi, sulfiitit, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
fr:Anhydride sulfureux, sulfites, sulfite, sulphites, sulphite, bisulfite, metabisulfite, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
it:Anidride solforosa, solfiti, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
nl:Zwaveldioxide, sulfieten, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
pt:Dióxido de enxofre, sulfitos, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
sv:Svaveldioxid, sulfit, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
lv:Sēra dioksīds, sulfīti, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
cs:Oxid siřičitý, siřičitany, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
et:Vääveldioksiid, sulfitid, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
hu:Kén-dioxid, szulfitok, szulfit, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
pl:Dwutlenek siarki, siarczyny, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
sl:žveplov dioksid, sulfiti, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
lt:sieros dioksidas, sulfitai, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
mt:Dijossidu tal-kubrit, sulfiti , E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
sk:Oxid siričitý, siričitany, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
ro:Dioxidul de sulf, sulfiții, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
bg:Серен диоксид, сулфити, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
ar:ثاني أكسيد الكبريت، سلفيت, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
jp:二酸化硫黄、, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
th:ซัลเฟอร์ไดออกไซด์, ซัลไฟต์, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
zh:二氧化硫,亚硫酸盐, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
 
 
 
 
en:Lupin
 
ga:Lúipín
 
de:Lupinen
 
da:Lupin
 
el:λούπινο
 
es:Altramuces
 
fi:Lupiinit
 
fr:Lupin
 
it:Lupini
 
nl:Lupine
 
pt:Tremoço
 
sv:Lupin
 
lv:Lupīna
 
cs:Vlčí bob, lupina
 
et:Lupiin
 
hu:Csillagfürt
 
pl:Łubin
 
sl:volčji
 
lt:lubinai
 
mt:Lupina
 
sk:Vlčí bôb
 
ro:Lupin
 
bg:Лупина
 
ar:ترمس
 
jp:ルピナス属
 
th:ลูพิน
 
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