Difference between revisions of "Global allergens taxonomy"

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<pre>
+
= Allergens taxonomy =
  
en:substances or products causing allergies or intolerances
+
Notes:
ga:substaintí nó táirgí is cúis le hailléirgí nó le héadulaingtí
+
* the allergens taxonomy is also applied to the traces field.
de:Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen
+
* do not add allergens: this taxonomy is only for the list of allergens that must be explicitly listed in EU
da:stoffer eller produkter, der forårsager allergier eller intolerans
 
el:ουσιεσ ή προϊοντα που προκαλουν αλλεργιεσ ή δυσανεξιεσ
 
es:sustancias o productos que causan alergias o intolerancias
 
fi:allergioita tai intoleransseja aiheuttavat aineet ja tuotteet
 
fr:substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances
 
it:sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze
 
nl:stoffen of producten die allergieën of intoleranties veroorzaken
 
pt:substâncias ou produtos que provocam alergias ou intolerâncias
 
sv:ämnen eller produkter som orsakar allergi eller intolerans
 
lv:vielas vai produkti, kas izraisa alerģiju vai nepanesamību
 
cs:látky nebo produkty vyvolávající alergie nebo nesnášenlivost
 
et:allergiat või talumatust tekitavad ained või tooted
 
hu:allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok és termékek
 
pl:substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji
 
sl:snovi ali proizvodi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti
 
lt:alergijas arba netoleravimą sukeliančios medžiagos arba produktai
 
mt:sustanzi jew prodotti li jikkawżaw allerġiji jew intolleranzi
 
sk:látky alebo výrobky spôsobujúce alergie alebo neznášanlivosť
 
ro:substanțe care cauzează alergii sau intoleranțe
 
bg:вещества или продукти, причиняващи алергии или непоносимост
 
ar:مستأرج
 
jp:食餌性アレルゲン
 
th:สารก่อภูมิแพ้อาหาร
 
zh:食物过敏原
 
  
en:gluten, wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut
+
== TODO ==
ga:glútan, cruithneacht, seagal, eorna, coirce, speilt, camut
+
* Link to Allergies entities in addition to ingredient entities
de:Gluten, Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut
+
** http://tools.wmflabs.org/wikidata-todo/tree.html?q=769815&rp=279
da:gluten, hvede, rug, byg, havre, spelt, kamut
+
* Make it more hierarchical ?
el:γλουτένη, σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι, βρώμη, όλυρα, σιτηρό kamut
 
es:gluten, trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut
 
fi:gluteeniton, vehnä, ruis, ohra, kaura, speltti, kamut
 
fr:gluten, blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut
 
it:glutine, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut
 
nl:gluten, tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, kamut
 
pt:glúten, trigo, centeio, cevada, aveia, espelta, kamut
 
sv:gluten, vete, råg, korn, havre, spelt, kamut
 
lv:lipekli, kvieši, rudzi, mieži, auzas, speltas kvieši, triticum turgidum polonicum
 
cs:lepek, pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut
 
et:gluteen, nisu, rukis, oder, kaer, speltanisu, kamut
 
hu:glutén, búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut
 
pl:gluten, pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut
 
sl:gluten, pšenica, rž, ječmen, oves, pira, kamut
 
lt:glitimas, kviečiai, rugiai, miežiai, avižos, spelta, kamutas
 
mt:glutina, qamħ, segala, barli, ħafur, ispelt, kamut
 
sk:glutén, lepok, obyčajná, raž, jačmeň, ovos, špalda, cirok
 
ro:gluten, grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelt, grâu dur
 
bg:глутен, пшеница, ръж, ечемик, овес, шпелта, камут, вид едра твърда пшеница
 
ar:غلوتين
 
jp:グルテン,コムギ
 
th:กลูเต็น,ข้าวสาลี,ข้าวไร,บาร์เลย์
 
zh:麸质
 
  
 +
== Translate it to your language ==
 +
<pre>https://world-ja.openfoodfacts.org/allergens?translate=1</pre>
 +
Replace `ja` by your language code.
 +
== Taxonomy ==
 +
The taxonomy is now managed directly on GitHub: https://github.com/openfoodfacts/openfoodfacts-server/blob/master/taxonomies/allergens.txt
  
en:crustaceans, crab, lobster, crayfish, prawn, shrimp
+
[[Category:Global Taxonomies]]
ga:crústach, crústaigh
+
[[Category:Translations]]
de:Krebstiere
+
[[Category:Allergies]]
da:krebsdyr
+
[[Category:Allergens]]
el:καρκινοειδή
 
es:crustáceos
 
fi:äyriäiset
 
fr:crustacés, crustacé, crabe, homard, langouste, langoustine, gambas, crevettes
 
it:crostacei
 
nl:schaaldieren
 
pt:crustáceos
 
sv:kräftdjur
 
lv:vēžveidīgie
 
cs:korýši
 
et:koorikloomad
 
hu:rákfélék
 
pl:skorupiaki
 
sl:raki
 
lt:vėžiagyviai
 
mt:krustaċej
 
sk:kôrovce
 
ro:crustacee
 
bg:ракообразни
 
ar:قشريات
 
jp:甲殻類,カニ,エビ
 
th:ครัสเตเชียน,ปู,กั้ง,กุ้ง,กะปิ
 
zh:甲壳亚门
 
 
 
 
 
en:eggs, egg
 
ga:uibheacha, ubh
 
de:Eier, Ei
 
da:æg,aeg
 
el:αυγά, αυγό
 
es:huevos, huevo
 
fi:munat, muna
 
fr:œufs, œuf, oeufs, oeuf
 
it:uova, uovo
 
nl:eieren, ei
 
pt:ovos, ovo
 
sv:ägg
 
lv:olas, ola
 
cs:vejce
 
et:munad, muna
 
hu:tojás
 
pl:jaja, jajo, jajka, jajko
 
sl:jajca, jajce
 
lt:kiaušiniai, kiaušinis
 
mt:bajd
 
sk:vajcia
 
ro:ouă, ou
 
bg:яйца, яйце
 
ar:بيض,بيضة
 
jp:卵
 
th:ไข่
 
zh:雞蛋
 
 
 
 
 
en:fish, fishes, cod, mackerel, flounder, halibut, turbot, haddock, salmon, sole, trout, tuna, sardine, sardines
 
ga:éisc, iasc, trosc, troisc, leadhbóg, leadhbóige, cadóg, cadóige, bradán, bradáin, sól, sóil, breac, bric, tuinnín
 
de:Fische
 
da:fisk
 
el:ψάρια
 
es:pescado
 
fi:Kalat
 
fr:poisson, poissons, cabillaud, morue, maquereau, flétan, turbot, colin, haddock, aiglefin, saumon, sole, truite, thon, sardine, sardines
 
it:pesce
 
nl:vis
 
pt:peixe
 
sv:fisk
 
lv:zivis
 
cs:ryby
 
et:kala
 
hu:hal
 
pl:ryba
 
sl:ribe
 
lt:žuvis
 
mt:ħut
 
sk:ryby
 
ro:pește
 
bg:риба
 
ar:سمك
 
jp:魚,サバ,サケ
 
th:ปลา
 
zh:魚
 
 
 
 
 
en:peanuts, peanut, arachis hypogaea
 
ga:piseanna, arachis hypogaea
 
de:Erdnüsse, Erdnuss, arachis hypogaea
 
da:jordnødder, jordnød, arachis hypogaea
 
el:αραχίδες, αραχίδα, arachis hypogaea
 
es:cacahuetes, cacahuete, arachis hypogaea
 
fi:maapähkinät, arachis hypogaea
 
fr:arachides, arachide, cacahuètes, cacahuète, cacahouètes, cacahouète, arachis hypogaea
 
it:arachidi, arachis hypogaea
 
nl:aardnoten, arachis hypogaea
 
pt:amendoins, arachis hypogaea
 
sv:jordnötter, arachis hypogaea
 
lv:zemesrieksti, arachis hypogaea
 
cs:jádra podzemnice olejné, arašídy, arachis hypogaea
 
et:maapähklid, arachis hypogaea
 
hu:földimogyoró, arachis hypogaea
 
pl:orzeszki ziemne, arachidowe, arachis hypogaea
 
sl:arašidi, kikiriki, arachis hypogaea
 
lt:žemės riešutai, arachis hypogaea
 
mt:karawett, arachis hypogaea
 
sk:arašidy, arachis hypogaea
 
ro:arahide, arachis hypogaea
 
bg:фъстъци, arachis hypogaea
 
ar:فول سوداني
 
jp:ラッカセイ
 
th:ถั่วลิสง
 
zh:花生
 
 
 
 
 
en:soybeans, soya, soja, soia, soy
 
ga:pónairí soighe, soighe
 
de:Sojabohnen, Soja, Sojamilch
 
da:soja
 
el:σόγια
 
es:soja
 
fi:soijapavut, soija
 
fr:soja, soya, soia
 
it:soia
 
nl:soja
 
pt:soja
 
sv:sojabönor
 
lv:sojas pupas, sojas
 
cs:sójové boby, sójové
 
et:sojaoad
 
hu:szójabab, szója
 
pl:soja
 
sl:zrnje soje, soje
 
lt:sojų pupelės, sojų
 
mt:soybeans
 
sk:sójové bôby, sójové
 
ro:soia
 
bg:соя, соеви, соево
 
ar:فول الصويا
 
jp:ダイズ,大豆,醤油
 
th:ถั่วเหลือง
 
zh:大豆类制品, 黄豆,大豆,酱油
 
 
 
 
 
en:milk, lactose, whey, dairy, butter, cream, yogurt, cheese
 
ga:bainne, lachtós
 
de:Milch, Laktose, Milchpulver, Butter, Sauermilch, Sahne, Joghurt, Käse,
 
da:mælk, laktose
 
el:γάλα, λακτόζης
 
es:leche,  lactosa
 
fi:maito, laktoosi
 
fr:lait, lactose, crème, beurre, bas-beurre, petit-lait, yaourt, fromage, méton
 
it:latte, lattosio
 
nl:melk, lactose
 
pt:leite, lactose
 
sv:mjölk, laktos
 
lv:piens, laktozi
 
cs:mléko, laktózy
 
et:piim, laktoos
 
hu:tej, laktózt
 
pl:mleko, laktozą
 
sl:mleko, laktozo
 
lt:pienas, laktozę
 
mt:ħalib, lattosju
 
sk:mlieko, laktózy
 
ro:lapte, lactoză
 
bg:мляко,  лактоза
 
ar:حليبب, لاكتوز,
 
jp:牛乳,乳,クリーム,バター,ヨーグルト,チーズ
 
th:นม,แล็กโทส,ครีม,เนย,นมเปรี้ยว,เนยแข็ง
 
zh:乳,乳糖,奶油,鮮奶油,忌廉,黃油,奶油,牛油
 
 
 
 
 
en:nuts, almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, cashew, pecan nuts, pecan,  Brazil nuts, pistachio nuts, macadamia, Queensland nuts
 
ga:cnónna,  almóinní, cnónna coill, gallchnónna, cnónna caisiú, cnónna peagáin, cnónna Brasaíleacha, cnónna pistéise, cnónna macadaíme, cnónna Thír na Banríona
 
de:Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse,  Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Queenslandnüsse
 
da:nødder, mandler, hasselnødder, valnødder, cashewnødder, pekannødder,  paranødder, pistacienødder, queenslandnødder
 
el:καρποί με κέλυφος, αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια, καρύδια κάσιους, καρύδια πεκάν, καρύδια Βραζιλίας, φυστίκια, καρύδια μακαντάμια, καρύδια Κουίνσλαντ
 
es:frutos de cáscara, almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, alfóncigos, nueces macadamia, nueces de Australia
 
fi:pähkinät, mantelit, hasselpähkinät, saksanpähkinät, cashewpähkinät, pekaanipähkinät,  parapähkinät, pistaasipähkinät, Macadamia-pähkinät, Queensland-pähkinät
 
fr:fruits à coque, amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia, noix du Queensland
 
it:frutta a guscio, mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan,  noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia, noci del Queensland
 
nl:noten, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten,  paranoten, pistachenoten, macadamianoten
 
pt:frutos de casca rija,  amêndoas, avelãs, nozes, castanhas de caju, nozes pécan, castanhas do Brasil, pistácios, nozes de macadâmia, nozes do Queensland
 
sv:nötter, mandel, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt, pistaschmandel, makadamianöt, Queenslandsnöt
 
lv:rieksti, mandeles, lazdu rieksti, valrieksti, Indijas rieksti, pekanrieksti,  Brazīlijas rieksti, pistāciju rieksti, makadāmijas, Kvīnslendas rieksti
 
cs:skořápkové plody, mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy,  para ořechy, pistácie, makadamie
 
et:pähklid, mandlid, sarapuupähklid, kreeka pähklid, india pähklid, kašupähklid, pekanipähklid,  brasiilia pähklid, parapähklid, pistaatsiapähklid, makadaamiapähklid
 
hu:diófélék, mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia, queenslandi dió
 
pl:orzechy, migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan,  orzechy brazylijskie, pistacje, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia, orzechy Queensland
 
sl:oreški, mandlji, lešniki, orehi, indijski oreščki, ameriški orehi,  brazilski oreščki, pistacija, makadamija, orehi Queensland
 
lt:riešutai, migdolai, lazdyno riešutai, graikiniai riešutai, anakardžiai, Anakardium occidentale, pekaninės karijos,  brazilinės bertoletijos, pistacijos, makadamijos, Kvinslendo riešutai
 
mt:ġewż, lewż, ġellewż, ġewż, anakardji, ġewż Amerikan,  ġewż tal-Brażil, pistaċċi, macadamia, Queensland nuts
 
sk:orechy, mandle, lieskové oriešky, vlašské orechy, kešu oriešky, pekanové orechy,  brazílske orechy, pistáciové oriešky, makadamové orechy, queenslandské orechy
 
ro:fructe cu coajă lemnoasă, migdale, alune de pădure, nuci, nuci Caju, nuci Pecan,  nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia, nuci de Queensland
 
bg:ядки, бадеми, лешници, орехи, кашу, пеканови ядки,  бразилски орехи, шамфъстък, орехи макадамия, орехи Куинсленд
 
ar:بندقة, الكاجو, المكاداميا, الفستقجوز, لوز
 
jp:種実類,アーモンド,ヘーゼルナッツ, クルミ, カシューナッツ,ペカン, ブラジルナッツ, ピスタチオ, マカダミアナッツ
 
th:อัลมอนด์
 
zh:坚果,扁桃仁,坚果,杏仁,扁桃仁,腰果,榛子,核桃,松子,榛仁,核桃=核桃仁,松子=松仁,开心果=阿月浑子,板栗,白果,银杏果,开心果,夏威夷果,碧根果
 
 
 
 
 
en:celery
 
ga:soilire
 
de:Sellerie
 
da:selleri
 
el:σέλινο
 
es:apio
 
fi:selleri
 
fr:céleri
 
it:sedano
 
nl:selderij
 
pt:aipo
 
sv:selleri
 
lv:selerijas
 
cs:celer
 
et:seller
 
hu:zeller
 
pl:seler
 
sl:listna zelena
 
lt:salierai
 
mt:karfus
 
sk:zeler
 
ro:țelină
 
bg:целина
 
ar:كرفس
 
jp:セロリ
 
th:ขึ้นฉ่าย
 
zh:旱芹
 
 
 
 
 
en:mustard, brassica
 
ga:mustard, mustaird, brassica
 
de:Senf
 
da:sennep
 
el:σινάπι, μουστάρδα
 
es:mostaza
 
fi:sinappi
 
fr:moutarde
 
it:senape
 
nl:mosterd
 
pt:mostarda
 
sv:senap
 
lv:sinepes
 
cs:hořčice
 
et:sinep
 
hu:mustár
 
pl:gorczyca
 
sl:gorčično seme
 
lt:garstyčios
 
mt:mustarda
 
sk:horčica
 
ro:muștar
 
bg:синап
 
ar:خردل
 
jp:マスタード,カラシナ,シロガラシ
 
th:มัสตาร์ด
 
zh:芥末醬
 
 
 
 
 
en:sesame seeds, sesame
 
ga:síolta seasamain, seasaman
 
de:Sesamsamen, Sesam
 
da:sesamfrø, sesam
 
el:σπόροι σησαμιού, σησαμο, σουσάμι
 
es:granos de sésamo, sésamo
 
fi:seesaminsiemenet, seesami
 
fr:graines de sésame, sésame
 
it:semi di sesamo, sesamo
 
nl:sesamzaad, sesam
 
pt:sementes de sésamo, sésamo
 
sv:sesamfrön, sesam
 
lv:sezama sēklas, sezama
 
cs:sezamová semena, sezamová
 
et:seesamiseemned
 
hu:szezámmag
 
pl:nasiona sezamu, sezamu, sezamowy, sezamków, sezamowe
 
sl:sezamovo seme, sezamovo
 
lt:sezamo sėklos, sezamo, sezamas
 
mt:ġulġlien
 
sk:sezamové semeno
 
ro:semințe de susan
 
bg:сусамово семе
 
ar:سمسم
 
jp:ゴマ
 
th:งา
 
zh:芝麻
 
 
 
 
 
en:sulphur dioxide and sulphites, sulphur dioxide, sulphites, sulfites, bisulfite, metabisulfite, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
ga:dé-ocsaíd sulfair agus suilfítí, dé-ocsaíd sulfair, suilfítí, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
de:Schwefeldioxid und Sulphite, Schwefeldioxid, Sulphite, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
da:svovldioxid og sulfitter, svovldioxid, sulfitter, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
el:διοξείδιο του θείου και θειώδεις, διοξείδιο του θείου, θειώδεις, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
es:dióxido de azufre y sulfitos, dióxido de azufre, sulfitos, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
fi:rikkidioksidi ja sulfiitit, Rikkidioksidi, sulfiitit, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
fr:anhydride sulfureux et sulfites, anhydride sulfureux, sulfites, sulfite, sulphites, sulphite, bisulfite, metabisulfite, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
it:anidride solforosa e solfiti, anidride solforosa, solfiti, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
nl:zwaveldioxide en sulfieten, zwaveldioxide, sulfieten, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
pt:dióxido de enxofre e sulfitos, dióxido de enxofre, sulfitos, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
sv:svaveldioxid och sulfit, svaveldioxid, sulfit, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
lv:sēra dioksīds un sulfīt, sēra dioksīds, sulfīti, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
cs:oxid siřičitý a siřičitany, oxid siřičitý, siřičitany, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
et:vääveldioksiid ja sulfitid, vääveldioksiid, sulfitid, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
hu:kén-dioxid és szulfitok, kén-dioxid, szulfitok, szulfit, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
pl:dwutlenek siarki i siarczyny, dwutlenek siarki, siarczyny, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
sl:žveplov dioksid in sulfiti, žveplov dioksid, sulfiti, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
lt:sieros dioksidas ir sulfitai, sieros dioksidas, sulfitai, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
mt:dijossidu tal-kubrit u sulfiti, dijossidu tal-kubrit, sulfiti , E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
sk:oxid siričitý a siričitany, oxid siričitý, siričitany, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
ro:dioxidul de sulf și sulfiții, dioxidul de sulf, sulfiții, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
bg:серен диоксид и сулфити, серен диоксид, сулфити, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
ar:ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات, ثاني أكسيد الكبريت, الكبريتات, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
jp:二酸化硫黄および亜硫酸塩, 二酸化硫黄, 亜硫酸塩, E150b, E150d, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E228
 
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