Difference between revisions of "FR:Ingrédients contenant du gluten"

From Open Food Facts wiki
Jump to navigation Jump to search
(Page créée avec « * céréales, sources de gluten (prolamines toxiques) * aliments et boissons préparés à partir de ces céréales * aliments cuisinés avec ces céréales * aliments tra... »)
 
 
(4 intermediate revisions by 2 users not shown)
Line 1: Line 1:
 
* céréales, sources de gluten (prolamines toxiques)
 
* céréales, sources de gluten (prolamines toxiques)
 +
** Blé (incluant kamut et épeautre : variétés de blé)
 +
** Seigle
 +
** Avoine
 +
** Orge
 +
** Triticale (hybride du seigle et du blé)
 
* aliments et boissons préparés à partir de ces céréales
 
* aliments et boissons préparés à partir de ces céréales
 
* aliments cuisinés avec ces céréales
 
* aliments cuisinés avec ces céréales
 
* aliments transformés qui contiennent du gluten sous de nombreuses appellations
 
* aliments transformés qui contiennent du gluten sous de nombreuses appellations
 
* aliments qui contiennent du gluten sans qu'il soit possible de le déceler
 
* aliments qui contiennent du gluten sans qu'il soit possible de le déceler
 +
 +
Source:http://www.fqmc.org/regime/aliments-permis-et-eviter
 +
 +
[[Category:FR:Detection d'ingrédients]]
 +
[[Category:Diets]]
 +
[[Category:Gluten]]

Latest revision as of 15:35, 9 August 2024

  • céréales, sources de gluten (prolamines toxiques)
    • Blé (incluant kamut et épeautre : variétés de blé)
    • Seigle
    • Avoine
    • Orge
    • Triticale (hybride du seigle et du blé)
  • aliments et boissons préparés à partir de ces céréales
  • aliments cuisinés avec ces céréales
  • aliments transformés qui contiennent du gluten sous de nombreuses appellations
  • aliments qui contiennent du gluten sans qu'il soit possible de le déceler

Source:http://www.fqmc.org/regime/aliments-permis-et-eviter