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| <div style="color:red; font-size:xx-large; text-align:center"> | | <div style="color:red; font-size:xx-large; text-align:center"> |
− | '''''Merging & updating: Plant-based foods''''' | + | '''''Merging & updating: Mushrooms and their products''''' |
| </div> | | </div> |
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− | = FR - EN - ES = | + | = FR- EN = |
| <pre> | | <pre> |
− | < en:Fats
| + | en:Mushrooms |
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| + | fr:Champignons |
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− | es:Grasas vegetales, Grasas de origen vegetal, Aceites y grasas de origen vegetal
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| + | < en:Mushrooms |
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− | es:Margarinas, Margarinas vegetales, Margarinas de origen vegetal
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− | fr:Margarines, Margarine végétale
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| + | fr:Girolles, Girolle, Jaunotte, Jauniré, Cantharellus cibarius, Chanterelle ciboire, chevrette, roussotte, gallinace |
− | es:Mezcla de encurtidos, Mezclas de encurtidos
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− | < en:Mixed pickles | + | < en:Mushrooms |
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| + | fr:Mélange de champignons |
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− | fr:Assaisonnements, assaisonnement | |
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| = ES = | | = ES = |
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− | < es:Bebidas vegetales | + | < es:Setas frescas |
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− | es:Brotes, Germinados, Brotes vegetales, Vegetales germinados | |
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− | < es:Brotes en conserva
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− | es:Mezclas de brotes y otros vegetales en conserva, Ensalada oriental
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− | es:Brotes frescos, Vegetales germinados frescos, Germinados frescos | + | es:Setas de cardo |
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| + | < es:Setas frescas |
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− | < es:Untables vegetales
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| + | < es:Setas frescas |
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| + | < es:Setas frescas |
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| + | < es:Setas frescas |
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− | es:Vegetales en conserva | |
| </pre> | | </pre> |
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− | < es:Vegetales y derivados | + | < es:Vegetales en conserva |
− | es:Vegetales frescos | + | es:Setas en conserva |
− | </pre>
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− | = Common =
| + | < es:Setas en conserva |
− | == Top category ==
| + | es:Champiñones ostra en conserva, Gírgolas en conserva |
− | <pre> | |
− | en:Plant-based foods | |
− | es:Alimentos de origen vegetal, Alimentos vegetales, Vegetales y derivados | |
− | fr:Aliments à base de plantes
| |
− | </pre>
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| | | |
− | == Classification by plant raw parts ==
| + | < es:Setas en conserva |
− | '''''Notes:'''''
| + | es:Níscalos en conserva |
− | * ''Botanical fruits'' - There is a difference from the botanical point of view and the common language usage of the word. See [[wikipedia:Fruit]]. For example, tomatoes and cucumbers are fruit botanically but from the culinary point of view are not fruits. And this can depend on languages, cultures...
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− | * ''Cloves'' - They are segments of multiple bulbs. Included with ''bulbs cat.''
| |
− | * ''Sprouts'' - Germinated seeds to be eaten either raw or cooked.
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| | | |
| + | < es:Setas en conserva |
| + | es:Rovellones en conserva |
| | | |
− | <pre> | + | < es:Setas en conserva |
− | < en:Plant-based foods
| + | es:Seta volvarea en conserva |
− | en:Seeds, Grains | |
− | es:Semillas, Granos, Simientes, Pepitas | |
− | fr:Graines
| |
| | | |
− | < en:Plant-based foods | + | < es:Setas en conserva |
− | en:Bulbs, Cloves | + | es:Setas de calabaza en conserva, Boletus comestible en conserva |
− | es:Bulbos, Dientes | |
− | fr:Bulbes
| |
| | | |
− | < en:Plant-based foods | + | < es:Setas en conserva |
− | en:Leaves, Leaf | + | es:Setas de cardo en conserva |
− | es:Hojas | |
− | fr:Feuilles
| |
| | | |
− | < en:Plant-based foods | + | < es:Setas en conserva |
− | en:Flowers | + | es:Setas llanega en conserva |
− | es:Flores | |
− | fr:Fleurs
| |
| | | |
− | < en:Fruits and their products | + | < es:Setas en conserva |
− | en:Botanical fruits | + | es:Setas nameko en conserva |
− | es:Frutas (botánica), Frutos (botánica) | |
− | fr:Fruits (botanique)
| |
| | | |
− | < en:Plant-based foods | + | < es:Setas en conserva |
− | en:Sprouts, Shoots, Germinated seeds | + | es:Setas shitake en conserva |
− | es:Semillas germinadas, Brotes, Germinados | |
− | fr:Graines germées, Germinations
| |
| | | |
− | < en:Plant-based foods | + | < es:Setas en conserva |
− | en:Roots | + | es:Surtido de setas en conserva |
− | es:Raices, Raíz | |
− | fr:Racines
| |
| | | |
− | < en:Plant-based foods | + | < es:Setas en conserva |
− | en:Rhizomes | + | es:Trufas en conserva |
− | es:Rizomas | + | </pre> |
− | fr:Rhizomes
| |
| | | |
− | < en:Plant-based foods | + | <pre> |
− | en:Stems
| + | < es:Vegetales congelados o ultracongelados |
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− | fr:Tiges
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| | | |
− | < en:Plant-based foods | + | < es:Setas congeladas |
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| + | es:Surtido de setas congeladas |
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| </pre> | | </pre> |
| | | |
− | == Classification by preservation techniques ==
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| <pre> | | <pre> |
− | < en:Plant-based foods | + | < es:Vegetales deshidratados |
− | < en:Frozen foods
| + | es:Setas deshidratadas, Setas desecadas |
− | en:Frozen plant-based foods
| |
− | es:Alimentos de origen vegetal congelados, Vegetales congelados o ultracongelados, Vegetales congelados | |
− | fr:Aliments à base de plantes congelés
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− | | |
− | < en:Plant-based foods
| |
− | < en:Canned foods
| |
− | en:Canned plant-based foods
| |
− | es:Alimentos de origen vegetal en conserva | |
− | fr:Aliments à base de plantes en conserve
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− | ..................................................
| + | < es:Setas deshidratadas |
− | ...................................................
| + | es:Setas shitake deshidratadas |
| </pre> | | </pre> |
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− | == Classification by plant primary derivaties == | + | = Common = |
| + | == Top category == |
| <pre> | | <pre> |
− | < en:Flours
| |
| < en:Plant-based foods | | < en:Plant-based foods |
− | en:Vegetable flours | + | en:Mushrooms and their products, Fungi and their products |
− | es:Harinas vegetales | + | es:Setas y sus productos, Setas y derivados, Hongos y sus productos, Hongos y derivados |
− | fr:Farines végétales | + | fr: |
| + | </pre> |
| | | |
− | < en:Plant-based foods | + | == Classification by mushrooms primary derivaties == |
− | en:Flakes, Rolled grains | + | <pre> |
− | es:Copos | + | < en:Mushrooms and their products |
− | fr:Flocons | + | en:Mushrooms, Fungi |
| + | es:Setas, Hongos |
| + | fr:Champignons |
| | | |
− | < en:Plant-based foods | + | < en:Mushrooms and their products |
− | en:Puffed grains, Popped grains | + | < en:Frozen plant-based foods |
− | es:Granos inflados | + | en:Frozen mushrooms |
− | fr:Grains soufflées | + | es:Setas congeladas, Hongos congelados |
| + | fr:Champignons surgelés |
| | | |
− | < en:Plant-based foods | + | < en:Mushrooms and their products |
− | en:Starchs | + | < en:Canned plant-based foods |
− | es:Almidones | + | en:Canned mushrooms |
− | fr:Amidons | + | es:Setas en conserva, Hongos en conserva |
| + | fr:Champignons en conserve |
| | | |
− | < en:Beverages | + | < en:Mushrooms and their products |
− | < en:Plant-based foods
| + | en:Dried mushrooms |
− | en:Juices and nectars
| + | es:Setas deshidratadas, Hongos deshidratados, Setas desecadas, Hongos desecados |
− | es:Zumos y néctares | + | fr:Champignons secs |
− | fr:Jus et nectars | |
| | | |
− | < en:Juices and nectars | + | </pre> |
− | en:Juices
| |
− | es:Zumos
| |
− | fr:Jus
| |
| | | |
− | < en:Fats | + | == Mushrooms == |
− | < en:Plant-based foods | + | <pre> |
− | en:Vegetable fats
| + | </pre> |
− | es:Grasas vegetales, Grasas de origen vegetal, Aceites y grasas de origen vegetal
| |
− | fr:Matières grasses végétales, matière grasse végétale
| |
| | | |
− | < en:Vegetable fats | + | == Frozen mushrooms == |
− | en:Vegetable oils | + | <pre> |
− | es:Aceites vegetales, Aceites de origen vegetal | + | < en:Frozen mushrooms |
− | fr:Huiles, huiles végétales | + | en:Frozen champignon mushrooms, Frozen common mushrooms, Frozen white mushrooms |
| + | es:Champiñones congelados, Champiñones de París congelados, Champiñones comunes congelados |
| + | fr:Champignons de Paris surgelés |
| | | |
− | < en:Milks | + | < en:Frozen mushrooms |
− | < en:Beverages
| + | en:Frozen Boletus edulis |
− | < en:Plant-based foods
| + | es:Boletus edulis congeladas, Setas Boletus edulis congeladas |
− | en:Plant milks, Vegetable drinks, Vegetable milks
| + | fr:Boletus edulis surgelés, Cèpe de Bordeaux surgelés |
− | es:Leches vegetales, Bebidas vegetales | |
− | fr:Laits végétaux, lait végétal | |
| | | |
− | < Plant milks
| + | < en:Frozen mushrooms |
− | < en:Frozen plant-based foods | + | en:Frozen mixed mushrooms |
− | en:Frozen plant milks, Frozen vegetable drinks, Frozen vegetable milks | + | es:Mezclas de setas congeladas, Mezclas de hongos congelados, Surtidos de setas congeladas, Surtidos de hongos congelados |
− | es:Leches vegetales congeladas, Bebidas vegetales congeladas | + | fr:Mélanges de champignons surgelés |
− | fr:Laits végétaux surgelés | + | </pre> |
| | | |
− | < en:Plant-based foods
| |
− | en:Concentrated plant milks, Concentrated vegetable drinks, Concentrated vegetable milks
| |
− | es:Leches vegetales concentradas, Bebidas vegetales concentradas
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− | fr:Laits végétaux concentrés
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− | < en:Plant-based foods | + | == Canned mushrooms == |
− | en:Powdered plant milks, Powdered vegetable drinks, Powdered vegetable milks
| + | <pre> |
− | es:Leches vegetales en polvo, Bebidas vegetales en polvo
| |
− | fr:Laits végétaux en poudre
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| | | |
− | == Others == | + | == Dried mushrooms == |
| <pre> | | <pre> |
− | < en:Plant-based foods
| |
− | < en:Spreads
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− | en:Vegetable spreads
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− | es:Untables vegetales
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− | fr:Pâtes à tartiner végétaux
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