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FR:Liste des additifs reconnus (view source)
Revision as of 15:17, 18 August 2013
, 15:17, 18 August 2013→Amidon modifié
:ça donnerai, par exemple pour le E1420 : amidon modifié (E1420) ou amidon modifié (Amidon acétylé) ou amidon modifié de telle origine (E1420)
:ça donnerai, par exemple pour le E1420 : amidon modifié (E1420) ou amidon modifié (Amidon acétylé) ou amidon modifié de telle origine (E1420)
:"amidon modifié" n'étant qu'une sorte de catégorie d' "ingrédients", tout comme "Gaz propulseur". --[[User:Manu1400|Manu1400]] ([[User_talk:Manu1400|discussion]]) 18 août 2013 à 15:59 (CEST)
:"amidon modifié" n'étant qu'une sorte de catégorie d' "ingrédients", tout comme "Gaz propulseur". --[[User:Manu1400|Manu1400]] ([[User_talk:Manu1400|discussion]]) 18 août 2013 à 15:59 (CEST)
:: dans l'annexe 2 (la liste des catégories d'additifs), il y a un (1) à côté de "Amidon modifié" qui correspond à "(1) L'indication du nom spécifique ou du numéro CE n'est pas requise". Donc en pratique les fabricants marquent juste "Amidon modifié" (la catégorie de l'additif) sans préciser lequel. Pour toutes les autres catégories, ils sont obligés d'indiquer l'additif exact. --[[User:Stephane|Stephane]] ([[User_talk:Stephane|discussion]]) 18 août 2013 à 17:17 (CEST)
== versions (i), (ii), (iii) etc. ==
== versions (i), (ii), (iii) etc. ==