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FR:Détecteur de Lactose (view source)
Revision as of 14:01, 20 December 2013
, 14:01, 20 December 2013no edit summary
Chercher les produits sans, avec, ou contenant peut-être du lactose.
Chercher les produits sans, avec, ou contenant peut-être du lactose.
=== Notes ===
Sur le même principe, on a déjà mis en place un détecteur d'huile de palme, et on pourrait adapter le modèle au gluten et à d'autres constituants qui peuvent poser des problèmes d'intolérance ou d'allergie.
* http://fr.openfoodfacts.org/ingredients-issus-de-l-huile-de-palme
* http://fr.openfoodfacts.org/ingredients-pouvant-etre-issus-de-l-huile-de-palme
A terme il faudra essayer de créer une taxonomie d'ingrédients avec des propriétés comme la présence, la présence probable ou la non-présence de lactose, gluten, huile de palme etc.