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début de description du projet
Le Projet Archéologie a pour but de rechercher et de référencer sur Open Food Facts des produits alimentaires qui ne sont plus commercialisés et qui étaient en vente il y a 5 ans, 10 ans, 20 ans... ou 100 ans !

== Utilisations possibles ==

* Comparaison des produits d'antan avec les produits actuels : ingrédients etc.

== Equipe ==

* Stéphane
* vous ?

== Ou trouver les produits (ou les photos des produits) ==

* Collectionneurs
* Musées (les musées des fabricants par exemple)
* Brocantes (certains produits commes les boîtes en métal de gâteaux, thés etc.)
* Personnes qui n'ont pas fait de ménage dans leur placard depuis 30 ans
* Caves à vins

== Catégories du projet ==

[http://fr.openfoodfacts.org/categorie/produits-vendus-avant-l-an-2000]
[http://fr.openfoodfacts.org/categorie/produits-vendus-dans-les-annees-1970] (de 10 en 10)

== Quelques produits ==

[http://fr.openfoodfacts.org/produit/2000000001402/chateau-calmeilh-1974 Château Calmeilh 1974]

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