FR:Projet de loi sur l'étiquetage nutritionnel : on s'en mêle ?

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Le projet de loi sur la santé présenté en septembre 2014 devrait contenir des propositions sur l'étiquetage nutritionnel des produits.

Calendrier

  • Septembre 2014 : projet de loi Santé à l'Assemblée ?
  • ?

On s'en mêle ?

Quelle est la position d'OFF ?

On pourrait on profiter pour proposer plus de transparence sur les étiquettes, l'ouverture des données par les fabricants etc.

Qu'est ce que OFF peut apporter au débat ?

  • Etudes et rapports basées sur les données d'OFF ? Par exemple comment sont classés les aliments qui sont dans notre base, par catégorie de produits ? On pourrait offrir une vue d'ensemble du marché, et ainsi défocaliser le débat des produits emblématiques ou symboliques comme le Nutella ou le chocolat.

Qu'est ce que OFF peut déjà faire ?

  • De la même manière qu'on affiche les feux tricolores nutritionnels, on pourrait essayer d'afficher les pastilles de couleurs sur le site et/ou l'application mobile.

Rapport du Professeur Hercberg

Propositions pour un nouvel élan de la politique nutritionnelle française de santé publique dans le cadre de la Stratégie Nationale de Santé

1ère Partie : Mesures concernant la Prévention nutritionnelle

Rapport rédigé par Pr Serge Hercberg

15 novembre 2013

Le rapport contient la formule magique pour calculer la note des produits.


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