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− | All things wine related
| + | << Back to [[Alcohol]]<br><br> |
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| + | === Introduction === |
| + | * https://world.openfoodfacts.org/category/wines |
| + | * We try to collect as many bottles as possibles. |
| + | * We try to collaborate with OpenWines (more focused on wine data, beyond merely packaging) and Wikidata (focused on AOC, and labelled wines) to improve wine support. |
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| + | {{Box |
| + | | 1 = Join the discussion on the #Wine slack channel |
| + | | 2 = [https://openfoodfacts.slack.com/messages/wine/ #wine] |
| + | }} |
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| + | === Crash course on French wines === |
| + | [http://www.agrotic.org/blog/wp-content/uploads/2013/01/carte-des-vins-de-france.jpg Tube map of French wines] |
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| + | === Useful wine queries on Open Food Facts === |
| + | *Products that are named wines but don’t have a wine category |
| + | **http://world.openfoodfacts.org/cgi/search.pl?action=process&search_terms=vin&tagtype_0=states&tag_contains_0=contains&tag_0=Categories%20to%20be%20completed&sort_by=unique_scans_n&page_size=20&axis_x=energy&axis_y=products_n&action=display |
| + | *Products that contain alcohol but have no categories |
| + | **http://world.openfoodfacts.org/cgi/search.pl?action=process&tagtype_0=states&tag_contains_0=contains&tag_0=Categories%20to%20be%20completed&nutriment_0=alcohol&nutriment_compare_0=gt&nutriment_value_0=0&sort_by=unique_scans_n&page_size=20&axis_x=energy&axis_y=products_n&page=1 |
| + | *Products that are named chateau but don’t have a wine category |
| + | **http://world.openfoodfacts.org/cgi/search.pl?action=process&search_terms=chateau&tagtype_0=states&tag_contains_0=contains&tag_0=Categories-to-be-completed&sort_by=unique_scans_n&page_size=20&axis_x=energy&axis_y=products_n&action=display |
| + | *Products that have a year but don’t have a wine category |
| + | **http://world.openfoodfacts.org/cgi/search.pl?action=process&search_terms=2012&tagtype_0=states&tag_contains_0=contains&tag_0=Categories-to-be-completed&sort_by=unique_scans_n&page_size=20&axis_x=energy&axis_y=products_n&action=display |
| + | * Wine products needing a category for Open Wine Facts |
| + | **http://world.openfoodfacts.org/cgi/search.pl?action=process&search_terms=vin&tagtype_0=states&tag_contains_0=contains&tag_0=Categories%20to%20be%20completed&sort_by=unique_scans_n&page_size=20&axis_x=energy&axis_y=products_n&action=display |
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| + | === Useful wine queries on Wikidata === |
| + | * http://tools.wmflabs.org/wikidata-todo/tree.html?q=40050&rp=279 |
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| + | === OpenWines === |
| + | OpenWines has done some bottle scanning of their own. We need to collaborate more, offer our data and collect theirs. |
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| + | === Linking Wine categories with Open Street Maps wine regions === |
| + | http://world.openfoodfacts.org/category/fr:fitou |
| + | >>> |
| + | https://www.wikidata.org/wiki/Q470974 |
| + | >> |
| + | https://www.openstreetmap.org/relation/2727716 |
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| + | == Labelling == |
| + | ===France === |
| + | http://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Publications/Vie-pratique/Fiches-pratiques/Etiquetage-des-vins |
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| + | ==== CRD cap colors ==== |
| + | La couleur de la capsule CRD permet de distinguer le niveau d'appellation d'un vin. |
| + | |
| + | {| class="wikitable centre" style="text-align:center; width:80%;" |
| + | |+ |
| + | |- |
| + | | bgcolor="#208060" | '''Verte''' |
| + | |Vins tranquilles ou mousseux répondant à la définition des vins de qualité produits dans des régions déterminées (VQPRD) qui comprennent, notamment, les appellations d'origine contrôlée (AOC) et les vins délimités de qualité supérieure (VDQS). |
| + | |- |
| + | | bgcolor="#2060D0" | '''Bleue''' |
| + | |Les autres vins y compris les boissons fiscalement assimilées au vin (Vin de pays et Vins de table). |
| + | |- |
| + | | bgcolor="#AC1E44" | '''Rouge lie-de-vin''' |
| + | |Permet de remplacer pour le vin ([http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do?cidTexte=JORFTEXT000024377234&dateTexte=&categorieLien=id depuis l'Arrêté du 5 juillet 2011]) les capsules verte et bleue, mais exclut les vins mousseux à appellation d’origine contrôlée « Champagne », les vins doux naturels à appellation d’origine contrôlée, et les boissons fiscalement assimilées au vin. |
| + | |- |
| + | | bgcolor="#FF8040" | '''Orange''' |
| + | |Alcools intermédiaires bénéficiant d’une appellation d’origine contrôlée (Vins spéciaux et Vins de liqueur). |
| + | |- |
| + | | bgcolor="#FFFF00" | '''Jaune''' |
| + | |Le cognac et l’armagnac. |
| + | |- |
| + | | bgcolor="#DFDFDF" | '''Grise''' |
| + | |Autres produits intermédiaires (ratafia...). |
| + | |- |
| + | | bgcolor="#FF0000" | '''Rouge''' |
| + | |Le rhum traditionnel des DOM . |
| + | |- |
| + | | bgcolor="#FFFFFF" | '''Blanche''' |
| + | |Autres alcools. |
| + | |} |
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| + | ==== Data ==== |
| + | Sur la couronne apparait une référence type "83 R 036". Elle donne plusieurs informations. |
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| + | *Le premier numéro à deux chiffres fait référence au département du siège de l'embouteilleur ou du répartiteur de capsules (pour les capsules collectives). Il s'agit souvent, mais pas toujours, du département de production. |
| + | *La lettre fait référence à la qualification de l'embouteilleur (parfois écrite en toutes lettres). On peut trouver trois lettres différentes : |
| + | ** R ou « Récoltant » en toutes lettres |
| + | ** N (pour « Non-récoltant ») ou « Négociant » en toutes lettres |
| + | ** E pour « Entrepositaire agréé » (et non pas « Éleveur ») |
| + | Jusqu'en 2001, on ne trouvait que les mentions R ou N ; depuis, la mention E est possible comme synonyme de N<ref>Le code des douanes dispose que « Pour les récoltants, le numéro d’agrément comporte la lettre R. Pour les non-récoltants, le numéro d’agrément comporte la lettre N ou E, à la convenance de l’opérateur. » ([http://www.douane.gouv.fr/data/dab/html/01-138.html texte {{n°}}01-138], section IV « Capsules représentatives de droits », paragraphe 118).</ref>. Certains récoltants mentionnent le nom de leur domaine. |
| + | * le second numéro est le numéro administratif d'agrément de l'embouteilleur ou du répartiteur de capsules collectives (dans ce dernier cas il s'agit la plupart du temps des nombres "01" ou "02"). |
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| + | Autour de Marianne, on trouvera une information sur la contenance de la bouteille ainsi que les mentions République Française et D.G.D.D.I. |
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| + | === Spain === |
| + | Found that on a Spanish organic wine bottle |
| + | The QR code is nice. http://1cha.org:8012/OS.aspx?C=127878747 |
| + | They seem to have a database here http://ogasearch.food.cnca.cn/oga/query/index.jsp |
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| + | == References == |
| + | <references/> |
| + | [[Category:Alcohol]] |