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How to process the 1.4 million JSON files we've generated
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Output
http://static.openfoodfacts.ovh/images/products/40193045/ingredients.12.full.json
{ u'responses':[ { u'textAnnotations':[ { u'locale':u'de', u'description': u'Doppelrahmstufe\nAT Kasezubereitung 60% F.LT\nzutaten:Frischkase, 2 gefriergetrockne\nter Gorgonzola, Salz, Verdickungsmittet\nJohannisbrotkernmehl und Guarkemmehlt\nAroma, Stickstoff zum Aufschlagen\nNach dem Offnen alsbald verzehren\nUngeoffnet gekuhlt mindestens\nhaltbar bis:siehe Boden\nBY 706\nIn Deutschland hergestellt\n', u'boundingPoly':{ u'vertices':[ { u'y':232, u'x':190 }, { u'y':232, u'x':1500 }, { u'y':1410, u'x':1500 }, { u'y':1410, u'x':190 } ] } } ] } ] }