OBF:FR/Bases de données d'ingrédients

Introduction

L'un des défis d'Open Beauty Facts va être de normaliser le nom des "ingrédients" qui peuvent être écrit de beaucoup de manières différentes (y compris sur un même produit !) :

• dans la langue locale du produit (e.g. "parfum" sur les produits français)
• en latin ("Aqua")
• en anglais ("Laurel sulfate")
• dans un mélange de langues ("citrus nobilis fruit extract")
• avec un nom de molécule chimique ("Ceteareth-60 Myristyl Glycol") qui peut s'écrire de différentes manières, et qui peut aussi s'écrire dans plusieurs langues
• des codes correspondants à différents standards
  • E-numbers pour certains additifs
  • noms d'additifs américains FDC "Yellow 5"
  • code Ci-19140

Objectif

• Normaliser les listes d'ingrédients : quelque soit la langue, les synonymes, les abréviations et codes utilisées, il faut qu'on puisse reconnaître de quel ingrédient il s'agit
• Associer des risques aux ingrédients : pour pouvoir donner des indications utiles, comparer et éventuellement noter les produits

Moyen

Pour gérer tous ces synonymes, il va falloir créer une taxonomie d'ingrédients qui contienne tous les synonymes dans toutes les langues. Pour construire la taxonomie, on peut s'appuyer sur des sources externes qu'il faudra importer régulièrement et y ajouter nos propres informations issues d'observation du terrain.

Bases de données de composants chimiques

• ChEBI est une ontologie libre
  • http://www.ebi.ac.uk/chebi/init.do
• Wikidata permet d'accéder à de nombreux synonymes dans de très nombreuses langues
  • http://tools.wmflabs.org/wikidata-todo/translate_items_with_property.php?prop=117

Base de données d'ingrédients

• SkinDeep de l'Environment Working Group (EWG)
  • attention : base non-libre d'ingrédients
  • http://www.ewg.org/skindeep/site/about.php
  • le site mentionne la façon dont a été créée la base, et quelles autres sources ont été utilisées pour la compiler.
    • certaines sont certainement libres

Exemples d'ingrédients

• Liste des ingrédients : http://fr.openbeautyfacts.org/ingredients

Exemples d'ingrédients trouvés dans les premiers produits ajoutés :

acetone
acrylates/octoacrylamide copolymer
alcohol denat
alpha-isomethyl ionone
Aluminum Stearates
anise alcohol
Aqua
benzophenone-1
benzyl acetate
benzyl alcohol
benzyl benzoate
benzyl salicylate
BHT
Butane
Buthylene glycol dicaprylate/dicaprate
Butyl methoxydibenzoylmethane
butylphenyl methylpropional
C12-15 alkyl benzoate
C13-14 isoparaffin
Cera Microcristallina
ceteareth-12
Ceteareth-20
cetearyl alcohol
cetyl palmitate
chlorhexidine digluconate
CI 14700
CI 17200
CI 60730
Cinnamyl Alcohol
citral
Citric Acid
citronellol
cyclomethicone
cyclopentasiloxane
coumarin
Decyl Oleate
disodium edta
ethylhexylglycerin
Ethylhexyl Methoxycinnamate
ethylhexyl salicylate
ethylhexyl triazone
eugenol
geraniol
Glycerin 
Glyceryl stearate
hexyl cinnamal
homosalate
hydrogenated polyisobutene
hydroxycitronellal
hydroxyisohexyl 3-cyclohexene carboxaldehyde
isopropyl myristate
Lanolin Alcohol (Eucerit)
laureth-7
limonene
linalool
Magnesium Stearate
magnesium Sulfate
magnolia grandiflora flower extract
methylparaben
octocrylene
Octyldodecanol
Panthenol
paraffin
Paraffinum Liquidum
parfum
PEG-20 stearate
PEG-100 stearate
phenoxyethanol
polyacrilamide
propane
ricinus communis (castor) seed oil
simmundsia chinensis (jojoba) seed oil
sodium hydroxide
sodium phenylbenzimidazole sulfonate
stearic acid
stearyl alcohol
tocopheryl acetate
triethylcitrate
trisodium edta
VP/hexacene copolymer
xantham gum