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Line 53: − E124 Ponceau 4R, Rouge cochenille A (Ponceau 4R, Rouge cochenille A) 2 Peut avoir un effet nuisible sur l’activité et l’attention des enfants. Line 69:
Line 69: − + − + − E141 Complexe cuivrique des chlorophylles, Complexe cuivrique des chlorophyllines avec sels de sodium et de potassium, Vert naturel C.I. no 3, Chlorophylle cuivrique, Phéophytine cuivrique, C.I. 75810 (i) ; Vert naturel C.I. no 5, Complexe cuivrique de la chlorophilline sodique, Complexe cuivrique de la chlorophilline potassique, C.I. 75815 (ii) (Complexes cuivre-chlorophylles) (15) -1 + − E141ii Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines, E141(ii), Complexes cuivriques de chlorophyllines, Cuivre phaeophytin a, C55H72CuN4O5, Cuivre phaeophytin b, C55H70CuN4O6, complexes cuivre-chlorophyllines, laque aluminique de chlorophylline (Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines)+ Line 114:
Line 114: − E160 carotène, carotènes, Caroténoïdes, Caroténoïde, carotènes mélangés − E160a à E160f Caroténoïdes (Caroténoïdes) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011) − + + − E161a à E161j Xanthophylles (Xanthophylles) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011) Line 131:
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FR:Liste des additifs reconnus (view source)
Revision as of 11:49, 18 July 2013
, 11:49, 18 July 2013no edit summary
E1105 Lysozyme (Lysozyme (Agent de conservation)) -1
E1105 Lysozyme (Lysozyme (Agent de conservation)) -1
E111 Orange GGN, Alpha-naphthol, Alpha-naphtol, alpha-naphthol orange (Orange GGN, Alpha-naphthol, Alpha-naphtol) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E111 Orange GGN, Alpha-naphthol, Alpha-naphtol, alpha-naphthol orange (Orange GGN, Alpha-naphthol, Alpha-naphtol) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E124 Ponceau 4R, Rouge cochenille A (Ponceau 4R, Rouge cochenille A) 2 Peut avoir un effet nuisible sur l’activité et l’attention des enfants.
E120 Acide carminique, carmin, carmins, Rouge cochenille, Carmine, Crimson Lake, Cochineal, Natural Red 4, C.I. 75470 (Acide carminique (ou carmin ou Rouge cochenille)) 1 Risque d'allergie.
E120 Acide carminique, carmin, carmins, Rouge cochenille, Carmine, Crimson Lake, Cochineal, Natural Red 4, C.I. 75470 (Acide carminique (ou carmin ou Rouge cochenille)) 1 Risque d'allergie.
E1200 () -1
E1200 () -1
E122 Azorubine carmoisine (Azorubine (ou carmoisine)) 2 Peut avoir un effet nuisible sur l’activité et l’attention des enfants.
E122 Azorubine carmoisine (Azorubine (ou carmoisine)) 2 Peut avoir un effet nuisible sur l’activité et l’attention des enfants.
E123 Amarante (Amarante) -1
E123 Amarante (Amarante) -1
E125 Ponceau SX, Écarlate GN (Ponceau SX, Écarlate GN) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E125 Ponceau SX, Écarlate GN (Ponceau SX, Écarlate GN) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E126 Ponceau GR (Ponceau GR) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E126 Ponceau GR (Ponceau GR) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E1404 Amidon oxydé (Amidon oxydé (Gélifiant, épaississant)) -1
E1404 Amidon oxydé (Amidon oxydé (Gélifiant, épaississant)) -1
E1405 Amidons traités aux enzymes (Amidons traités aux enzymes, stabilisant, épaississant, liant, émulsifiant) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E1405 Amidons traités aux enzymes (Amidons traités aux enzymes, stabilisant, épaississant, liant, émulsifiant) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E140(i) Chlorophylles, Phéophytine au magnésium, Chlorophylle, Chlorophylles magnésium, CI 75810, Vert naturel CI n°3 (Chlorophylles, Phéophytine au magnésium), 140a, E140i 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E140(i) Chlorophylles, Phéophytine au magnésium, Chlorophylle, Chlorophylles magnésium, CI 75810, Vert naturel CI n°3 (Chlorophylles, Phéophytine au magnésium), chlorophylle α, chlorophylle β, chlorophylle alpha, chlorophylle beta, 140a, E140i, 140 (i) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E140(ii) Chlorophyllines (Chlorophyllines), Vert naturel CI no5, CI 75815, Vert naturel CI n°5, chlorophylline sodique, chlorophylline potassique, Chlorophyllines, 140b, E140ii 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E140(ii) Chlorophyllines (Chlorophyllines), sels basiques des chlorophyllines, Vert naturel CI no5, CI 75815, Vert naturel CI n°5, chlorophylline sodique, chlorophylline potassique, Chlorophyllines, 140b, E140ii, 140 (ii) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E140 Chlorophyllines (Chlorophyllines) -1
E140 Chlorophyllines (Chlorophyllines) -1
E141ii Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines, Complexe cuivrique des chlorophyllines avec sels de sodium et de potassium, E141(ii), Complexes cuivriques de chlorophyllines, Cuivre phaeophytin a, C55H72CuN4O5, Cuivre phaeophytin b, C55H70CuN4O6, complexes cuivre-chlorophyllines, laque aluminique de chlorophylline (Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines)
E141 Complexe cuivrique des chlorophylles, Vert naturel C.I. no 3, Chlorophylle cuivrique, Phéophytine cuivrique, C.I. 75810 (i) ; Vert naturel C.I. no 5, Complexe cuivrique de la chlorophilline sodique, Complexe cuivrique de la chlorophilline potassique, C.I. 75815 (ii) (Complexes cuivre-chlorophylles) (15) -1
E1410 Phosphate d'amidon (Phosphate d'amidon (Gélifiant, épaississant)) -1
E1410 Phosphate d'amidon (Phosphate d'amidon (Gélifiant, épaississant)) -1
E1411 Glycérol de diamidon (Glycérol de diamidon (Gélifiant, épaississant)) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E1411 Glycérol de diamidon (Glycérol de diamidon (Gélifiant, épaississant)) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E161b Lutéine, Lutéines, Lutéines de Tagetes erecta, Extrais de tagetes, caroténoïdes mélangés, xantophylles, Extrait de tagetes, Extraits de tagetes, Lutéol de légumes, Bo-Xan (Extrais de tagetes) -1
E161b Lutéine, Lutéines, Lutéines de Tagetes erecta, Extrais de tagetes, caroténoïdes mélangés, xantophylles, Extrait de tagetes, Extraits de tagetes, Lutéol de légumes, Bo-Xan (Extrais de tagetes) -1
E160a Bêta-carotène, Béta-carotène, Bèta-carotène, β-carotène, Caroténoïdes extrait de légumes, β-carotène extrait de Blakeslea trispora, β-carotène extrait d'algue (β-carotène extrait d'algue) -1
E160a Bêta-carotène, Béta-carotène, Bèta-carotène, β-carotène, Caroténoïdes extrait de légumes, β-carotène extrait de Blakeslea trispora, β-carotène extrait d'algue (β-carotène extrait d'algue) -1
E160b Rocou, annatto, mélange de bixine et norbixine, Bixine, Norbixine (Norbixine (Rocou)) -1
E160b Rocou, annatto, mélange de bixine et norbixine, Bixine, Norbixine (Norbixine (Rocou)) -1
E160c Extrait de paprika, capsanthéine et capsorubine, Oléorésine de paprika, paprika (Extrait de paprika (capsanthéine et capsorubine)) -1
E160c Extrait de paprika, capsanthéine et capsorubine, Oléorésine de paprika, paprika (Extrait de paprika (capsanthéine et capsorubine)) -1
E160d Lycopène, Lycopène extrait de Blakeslea trispora (Lycopène extrait de Blakeslea trispora) -1
E160d Lycopène, Lycopène extrait de Blakeslea trispora (Lycopène extrait de Blakeslea trispora) -1
E160f Ester éthylique de l'acide -apocaroténique-8', Ester éthylique de l'acide apocaroténique-8' (Ester éthylique de l'acide -apocaroténique-8' (C30)) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E160f Ester éthylique de l'acide -apocaroténique-8', Ester éthylique de l'acide apocaroténique-8' (Ester éthylique de l'acide -apocaroténique-8' (C30)) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E160e Apocaroténal 8', bêta-apocaroténal-8, bêta-apocaroténal-8' (C 30), β-apocaroténal-8’, CI food orange 6, C 30, C30, bêta-apocaroténal-8', colorant alimentaire orange CI 6 (Apocaroténal 8' (C30)) -1
E160e Apocaroténal 8', bêta-apocaroténal-8, bêta-apocaroténal-8' (C 30), β-apocaroténal-8’, CI food orange 6, C 30, C30, bêta-apocaroténal-8', colorant alimentaire orange CI 6 (Apocaroténal 8' (C30)) -1
E160 Caroténoïdes, carotène, carotènes, Caroténoïde, carotènes mélangés (Caroténoïdes) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E161a Flavoxanthine (Flavoxanthine) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E161a Flavoxanthine (Flavoxanthine) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E161c Cryptoxanthine, Kryptoxanthine, β-carotène-3-ol, β-cryptoxanthine, Cryptoxanthol, Hydroxy-β-carotène, beta-carotène-3-ol, beta-cryptoxanthine, Cryptoxanthol, Hydroxy-beta-carotène (Cryptoxanthine, Kryptoxanthine) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E161c Cryptoxanthine, Kryptoxanthine, β-carotène-3-ol, β-cryptoxanthine, Cryptoxanthol, Hydroxy-β-carotène, beta-carotène-3-ol, beta-cryptoxanthine, Cryptoxanthol, Hydroxy-beta-carotène (Cryptoxanthine, Kryptoxanthine) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E161d Rubixanthine, Natural yellow 27, C.I. 75135, CI 75135 (Rubixanthine) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E161d Rubixanthine, Natural yellow 27, C.I. 75135, CI 75135 (Rubixanthine) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E161i Citranaxanthine (Citranaxanthine) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E161i Citranaxanthine (Citranaxanthine) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E161j Astaxanthine (Astaxanthine) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E161j Astaxanthine (Astaxanthine) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E161 Xanthophylles (Xanthophylles) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E162 Rouge de betterave, bétanine, rouge betterave (Rouge de betterave, bétanine) -1
E162 Rouge de betterave, bétanine, rouge betterave (Rouge de betterave, bétanine) -1
E163a Cyanidine (Cyanidine) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)
E163a Cyanidine (Cyanidine) 3 Additif non autorisé en Europe (liste N° 1129/2011 du 11 Novembre 2011)