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<h1>Open Food Facts</h1>
 
<h1>Open Food Facts</h1>
 
<h2 class="subheader">Die frei zugängliche Datenbank für Nahrungsmittel.</h2>
 
<h2 class="subheader">Die frei zugängliche Datenbank für Nahrungsmittel.</h2>
<blockquote style="border-left:none;border-right: 1px solid #DDDDDD;">Sage mir, was du isst, und ich kann dann dir sagen, wer du bist.
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<blockquote style="border-left:none;border-right: 1px solid #DDDDDD;">Sage mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist
 
<cite>Jean Anthelme Brillat-Savarin - 1825</cite></blockquote>
 
<cite>Jean Anthelme Brillat-Savarin - 1825</cite></blockquote>
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<h2>Open your food und lerne kennen, was du isst</h2>
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<h2>Open your food und lernen Sie kennen, was Sie essen</h2>
<h4 class="subheader">Nehme an unserer frei zugänglichen und offenen Datenbank von Nahrungsmittel aus der ganzen Welt teil!</h4>
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<h4 class="subheader">Nehmen Sie an unserer frei zugänglichen und offenen Datenbank von Nahrungsmitteln aus der ganzen Welt teil!</h4>
 
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<img src="/images/svg/food-database-icon.svg" alt="A food products database" />
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<img src="/images/svg/food-database-icon.svg" alt="Eine Datenbank von Nahrungsmittel-Produkten" />
<h3>Eine Datenbank von Nahrungsmittel</h3>
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<h3>Eine Datenbank von Nahrungsmitteln</h3>
<p>Open Food Facts besteht in einer Datenbank von Nahrungsmittel und ihre Zutaten, Allergene, Nährwertinformationen und all diesen auf Produkt-Etiketten angezeigten Nahrung-Einzelheiten.
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<p>Open Food Facts ist eine Datenbank von Nahrungsmitteln und ihren Inhaltsstoffen, Allergenen, Nährwertinformationen und all den Einzelheiten, die man auf Produkt-Etiketten findet.
 
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<img src="/images/svg/crowdsourcing-icon.svg" alt="Made by everyone - Crowdsourcing" />
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<img src="/images/svg/crowdsourcing-icon.svg" alt="Gemacht von Leuten wie Ihnen - Crowdsourcing" />
<h3>Von Allen gefüttert</h3>
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<h3>Gemacht von Leuten wie Ihnen</h3>
<p>Open Food Facts ist eine freiwillige und gemeinnützige Beteiligung.</p>
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<p>Open Food Facts ist eine gemeinnützige Gemeinschaft von Freiwilligen.</p>
<p>1800+ Mitwirkende so wie du haben schon 75000+ Produkte von 150 Länder hinzugefügt durch die Benutzung von unserer  
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<p>1800+ Mitwirkende wie Sie haben schon 75000+ Produkte aus 150 Ländern durch die Benutzung unserer  
 
<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=org.openfoodfacts.scanner">Android</a>,
 
<a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=org.openfoodfacts.scanner">Android</a>,
 
<a href="https://itunes.apple.com/en/app/open-food-facts/id588797948">iPhone</a> oder
 
<a href="https://itunes.apple.com/en/app/open-food-facts/id588797948">iPhone</a> oder
 
<a href="http://www.windowsphone.com/en-us/store/app/openfoodfacts/5d7cf939-cfd9-4ac0-86d7-91b946f4df34">Windows Phone</a> App,
 
<a href="http://www.windowsphone.com/en-us/store/app/openfoodfacts/5d7cf939-cfd9-4ac0-86d7-91b946f4df34">Windows Phone</a> App,
oder durch Barcode-Scannen mit ihrer Kamera. Lade dann die Bilder von Produkten und ihrer Etiketten einfach hoch.
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oder durch das Einscannen von Strichcodes mit ihrer Kamera hinzugefügt. Sie laden dann die Bilder von Produkten und ihrer Etiketten einfach hoch.
 
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<img src="/images/svg/opendata-crowd-icon.svg" alt="For everyone - Open data" />
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<img src="/images/svg/opendata-crowd-icon.svg" alt="Für alle - Open data" />
<h3>Für Alle</h3>
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<h3>Für alle</h3>
 
<p>Nahrungsmittel-Daten liegen im öffentlichen Interesse und müssen deshalb offen sein.
 
<p>Nahrungsmittel-Daten liegen im öffentlichen Interesse und müssen deshalb offen sein.
Unsere volle Datenbank ist als Open Data veröffentlicht, und darf von Allen und für irgend welche Benutzubng weiter verwendet werden. Prüfe die <a href="#reuses">coole Verwendungsbeispiele</a> oder erfasse deine Eigene!
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Unsere gesamte Datenbank wird als Open Data veröffentlicht und darf von Allen und für jegliche Benutzung weiterverwendet werden. Sehen Sie sich die <a href="#reuses">coolen Verwendungsbeispiele</a> an oder erstellen Sie Ihre eigenen!
 
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<h2>Dir für bessere Nahrungsmittel entscheiden</h2>
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<h2>Treffen Sie bessere Entscheidungen beim Essen</h2>
<h4 class="subheader">Vom Wissen entsteht Macht. Wissen über Nahrungsmittel führt zu der Macht für eine bessere Nahrung!</h4>
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<h4 class="subheader">Wissen ist Macht. Wissen über Nahrungsmittel führt zu einer besseren Ernährung!</h4>
 
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<ul class="text-center small-block-grid-1 medium-block-grid-2 large-block-grid-4">
 
<ul class="text-center small-block-grid-1 medium-block-grid-2 large-block-grid-4">
 
<li>
 
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<img src="/images/svg/decode-labels-icon.svg" alt="Decode labels" />
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<img src="/images/svg/decode-labels-icon.svg" alt="Etiketten entziffern" />
<h3>Etiketten dekodieren</h3>
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<h3>Etiketten entziffern</h3>
<p>Nahrungsmittel-Zusatzstoffe E-#, Allergene, Verpackungscode... Open Food Facts hilft dabei, dir ein besseres Verständnis von der Einzelheiten der Produkt-Etiketten zu machen.
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<p>E-Nr. von Nahrungsmittelzusatzstoffen, Allergene, Verpackungscodes... Open Food Facts hilft dabei Ihnen ein besseres Verständnis der Einzelheiten der Produkt-Etiketten zu erlangen.
 
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<img src="/images/svg/nutrition-grade-icon.svg" alt="Nutrition grade"/>
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<img src="/images/svg/nutrition-grade-icon.svg" alt="Nährwertgrad"/>
<p>Zusätzlich wird auch die Nährwertangaben-Qualität von jedem Produkt skaliert.</p>
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<p>Zusätzlich bewerten wir auch die Nährwertqualität jedes Produkts.</p>
 
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<img src="/images/svg/find-products-icon.svg" alt="Find products"/>
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<img src="/images/svg/find-products-icon.svg" alt="Produkte finden"/>
 
<h3>Produkte finden</h3>
 
<h3>Produkte finden</h3>
<p>Unser <a href="/cgi/search.pl">Suchformular</a> enthält eine Reihe von Suchkriterien, um deine Suche zu verfeinern und zu vereinfachen.
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<p>Unser <a href="/cgi/search.pl">Suchformular</a> enthält eine Reihe von Suchkriterien, um Ihnen zu helfen die Produkte zu finden, die Sie suchen.
 
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<a href="http://world.openfoodfacts.org/cgi/search.pl?action=process&tagtype_0=categories&tag_contains_0=contains&tag_0=Breakfast%20cereals&sort_by=unique_scans_n&page_size=20&axis_x=sugars&axis_y=fat&series_nutrition_grades=on&graph=1">
 
<a href="http://world.openfoodfacts.org/cgi/search.pl?action=process&tagtype_0=categories&tag_contains_0=contains&tag_0=Breakfast%20cereals&sort_by=unique_scans_n&page_size=20&axis_x=sugars&axis_y=fat&series_nutrition_grades=on&graph=1">
<img src="/images/svg/compare-graph-icon.320x240.png" alt="Compare products"/></a>
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<img src="/images/svg/compare-graph-icon.320x240.png" alt="Produkte vergleichen"/></a>
 
<h3>Vergleichen und entscheiden</h3>
 
<h3>Vergleichen und entscheiden</h3>
<p>Weißt du genau, welches Getreide-Frühstück am wenigsten Fett und Zucker enthält? In 3 einfachen Clicks kannst du eine entsprechende interaktive Merkmal-Graphik erfassen. Dadurch hast du die Möglichkeit, dir für gesundere Getreide zu entscheiden. Durch Produkt-Vergleich ermutigst du auch die Hersteller, ihre Produkte zu verbessern.
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<p>Wissen Sie welche Frückstücksflocken am wenigsten Fett und Zucker enthalten? In 3 einfachen Klicks können Sie ein entsprechendes interaktives Diagramm erstellen. Dadurch haben Sie die Möglichkeit sich für gesündere Alternativen zu entscheiden. Durch diesen Produktvergleich ermutigen Sie auch die Hersteller ihre Produkte zu verbessern.
 
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<a href="/label/fair-trade/origins"><img src="/images/svg/fairtrade-origins-min.svg" alt="Origins of ingredients of Fair Trade products" /></a>
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<a href="/label/fair-trade/origins"><img src="/images/svg/fairtrade-origins-min.svg" alt="Herkunft der Inhaltsstoffe von Fair-Trade-Produkten" /></a>
 
<h3>Erforschen und entdecken</h3>
 
<h3>Erforschen und entdecken</h3>
<p>Neugierig über Nahrungsmittel? Erforsche die Produkte durch ihre abwechslungsreichen Facetten so wie Marken, Kategorien, Etiketten, Herkunft der Zutaten, usw. Mehrere Facetten können kombiniert werden, um neue und erweiterte Einsichten zu entdecken; z.B. eine Anforderung so wie diese: <a href="/label/fair-trade/origins">Herkunft von Zutaten mit Fair-Trade Etiketten</a>.
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<p>Möchten Sie mehr über Nahrungsmittel erfahren? Durchstöbern Sie Produkte anhand ihrer Merkmale wie Marken, Kategorien, Labels und Zertifikate, Herkunft der Zutaten, usw. Mehrere Merkmale können kombiniert werden, um so weitere Einsichten zu gewinnen; z.B. eine Fragestellung wie diese: <a href="/label/fair-trade/origins">Herkunft der Inhaltsstoffe von Fair-Trade-Produkten</a>.
 
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<h2>Nahrungsmittel für Erziehung, Innovation und Wissenschaft</h2>
 
<h2>Nahrungsmittel für Erziehung, Innovation und Wissenschaft</h2>
<h4 class="subheader">Unsere Daten können für Erziehungszwecke, neue Produkte und Services, Forschung und auch mehr verwendet werden!</h4>
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<h4 class="subheader">Unsere Daten können für Erziehungszwecke, für neue Produkte und Services, für Forschung und mehr verwendet werden!</h4>
<p class="text-left">Die Open Food Facts Datenbank ist als Open Data durch den Open Database Lizenz veröffentlicht. Diese darf von Allen und für irgend welche Benutzung - geschäftlich oder gemeinnützig - weiter verwendet werden, insofern als die Daten-Quelle erwähnt ist, und die Verbesserungen zu der Datenbank umgekehrt geteilt sind.</p>
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<p class="text-left">Die Open Food Facts Datenbank ist als Open Data durch die Open Database Lizenz freigegeben. Diese darf von Allen und für jeglichen Verwendungszweck - geschäftlich oder gemeinnützig - weiterverwendet werden, sofern die Datenquelle genannt wird und Änderungen unter gleichen Bedingungen veröffentlicht werden.</p>
 
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<h3>Erziehung</h3>
 
<h3>Erziehung</h3>
<p>Wieviele Nahrung-Geschäfte hast du in deinem ganzen Leben gesehen? Open Data kann dir dabei helfen, die hinter dem Marketing versteckten Fakte zu entdecken.</p>
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<p>Wieviel Werbung über Nahrungsmittel haben Sie in Ihrem genzen Leben bereits gesehen? Open Data kann Ihnen dabei helfen hinter das Marketing und auf die Fakten zu blicken.</p>
 
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<a href="http://howmuchsugar.in"><img src="/images/svg/howmuchsugar-icon.svg" alt="How much sugar?" /></a>
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<a href="http://howmuchsugar.in"><img src="/images/svg/howmuchsugar-icon.svg" alt="Wieviel Zucker?" /></a>
 
<h4 class="subheader">Wieviel Zucker?</h4>
 
<h4 class="subheader">Wieviel Zucker?</h4>
<p>Kannst du mal raten, wieviele äquivalente Zuckerwürfel sich in deinem Nahrungsmittel verstecken? Probiere mal <a href="http://howmuchsugar.in">How much sugar?</a>, um das herauszufinden.</p>
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<p>Raten Sie doch mal wieviele (fiktive) Zuckerwürfel in Ihrem Nahrungsmittel enthalten sind? Probieren Sie doch <a href="http://howmuchsugar.in">How much sugar?</a>, um das herauszufinden.</p>
 
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<h3>Produkte und Services</h3>
 
<h3>Produkte und Services</h3>
<p>Die Open Food Facts Daten dürfen in beide geschäftliche und gemeinnützige Projekte weiter verwendet werden, insofern als die Verbesserungen zu der Datenbank umgekehrt geteilt sind.</p>
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<p>Die Open Food Facts Daten dürfen in kommerziellen und gemeinnützigen Projekten weiterverwendet werden, wenn die Quelle genannt wird und Änderungen unter gleichen Bedingungen veröffentlich werden.</p>
 
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<a href="http://madenear.me"><img src="/images/svg/madenearme-icon.png" alt="Made Near Me" /></a>
 
<a href="http://madenear.me"><img src="/images/svg/madenearme-icon.png" alt="Made Near Me" /></a>
<h4 class="subheader">In meinem Gebiet herstellt</h4>
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<h4 class="subheader">In meiner Nähe hergestellt</h4>
<p>Entdecke, woraus deine Nahrungsmittel stammen, und esse lokal mit <a href="http://madenear.me">Made Near Me!</a></p>
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<p>Entdecke Sie woher Ihre Nahrungsmittel stammen und essen Sie lokal mit <a href="http://madenear.me">Made Near Me!</a></p>
 
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<h3>Wissenschaft</h3>
 
<h3>Wissenschaft</h3>
<p>Die Open Food Facts Daten sind von Wissenschaftlern in verschiedenen Umfelder benutzt (Nahrungsmittel, Biologie, Linked Open Data...).
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<p>Daten von Open Food Facts werden von Wissenschaftern in verschiedenen Bereichen genutzt (Ernährungswissenschaft, Biologie, Vernetzte offene Daten...).
Du brauchst auch keinen PhD, um an Bürger-Wissenschaft teilzunehmen!</p>
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Sie benötigen keinen Doktortitel, um an unserem Projekt in Citizen Science (Bürgerwissenschaft) teilzunehmen!</p>
 
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<img src="/images/svg/science-icon.svg" alt="Science" />
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<img src="/images/svg/science-icon.svg" alt="Wissenschaft" />
<h4 class="subheader">Nahrungsmittel Skalierungen</h4>
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<h4 class="subheader">Nahrungsmittelqualität</h4>
<p>French National Nutrition and Health Program verwendet die Daten von Open Food Facts, um die Formel für den Punktestand der Nahrungsmittel-Qualität und die Nahrungsmittel-Skalierung zu validieren.</p>
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<p>Das französische nationale Ernährungs- und Gesundheitsprogramm verwendet die Daten von Open Food Facts, um ihre Formel für den Nährwertqualitätsgrad zu validieren.</p>
 
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<p>Schaue dir mal <a href="/reuses">alle Wiederverwendungen</a> an, oder <a href="/data">überprüfe unsere Daten</a> um deine Eigene zu erfassen!</p>
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<p>Sehen Sie sich <a href="/reuses">alle aufbauenden Projekte</a> an oder <a href="/data">sehen Sie sich unsere Daten an</a>, um Ihr eigenes Projekt zu starten!</p>
 
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