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→‎Cereal flours
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=== Cereal flours ===
 
=== Cereal flours ===
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==== Wheat flours ====
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=====  Top category =====
 
<pre>
 
<pre>
 +
< en:Cereal flours
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en:Wheat flours
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es:Harinas de trigo
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fr:Farines de blé
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</pre>
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===== Classification by wheat species =====
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<pre>
 +
< en:Wheat flours
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es:Harinas de trigo blando, Harinas de trigo común, Harinas de trigo harinero
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fr:Farines de froment, Farines de blé tendre
 +
 +
< en:Wheat flours
 +
en:Durum wheat flours, Macaroni wheat flours
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es:Harinas de trigo duro
 +
fr:Farines de blé dur
 +
 +
< en:Wheat flours
 +
en:Einkorn wheat flours
 +
es:Harinas de trigo escaña cultivada, Harinas de escaña
 +
fr:Farines de petit épeautre, Farines d'engrain
 +
 +
< en:Wheats
 +
en:Emmer wheat flours
 +
es:Harinas de escandas (Triticum dicoccum), Harinas de povia
 +
fr:Farines d'amidonnier
 +
 +
< en:Wheat flours
 +
en:Khorasan wheat flours, Kamut flours
 +
es:Harinas de trigo de Jorasán, Harinas de Kamut
 +
fr:Farines de blé Khorasan, Farines de kamut, Farines de Blé de Khorasan, Farines de Khorasan
 +
 +
< en:Wheat flours
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en:Spelt flours
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es:Harinas de espelta, Harinas de escaña mayor, Harinas de escanda mayor
 +
fr:Farines d'épeautre, farines de grand épeautre
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</pre>
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===== Classification by flour extraction =====
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< en:Wheat flours
 +
en:White wheat flours
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fr:Farines de blé type T55, Farines de blé T55, Farines de blé type 55, farines blanches de blé
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< en:Wheat flours
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en:Semi-polished wheat flours
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es:Harinas de trigo semi-integrales
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fr:Farines de blé type T80, Farines de blé T80, Farines de blé type 80, farines bises de blé, farines semi-complète de blé
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< en:Wheat flours
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en:Whole wheat flours
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es:Harinas de trigo integrales
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fr:Farines de blé type T150, Farines de blé T150, Farines de blé type 150, farines intégrales de blé
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<pre>
 +
< en:Wheat flours
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fr:Farines de blé type T45, Farines de blé T45, Farines de blé type 45, farines à pâtisserie de blé, fleurs de farine de blé
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 +
< en:Wheat flours
 +
fr:Farines de blé type T65, Farines de blé T65, Farines de blé type 65, farines de tradition française de blé
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 +
< en:Wheat flours
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fr:Farines de blé type T70, Farines de blé T70, Farines de blé type 70, farines de tradition québécoise de blé, farines Reblochonne de blé
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< en:Wheat flours
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fr:Farines de blé type T110, Farines de blé T110, Farines de blé type 110, farines complètes de blé
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===== Classification by wheat species + flour extraction =====
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* '''''Common wheat flours'''''
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* '''''Durum wheat flours'''''
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* '''''Einkorn wheat flours'''''
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fr:Farines de petit épeautre T70
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fr:Farines de petit épeautre T110
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.......................................
 +
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< fr:Céréales IGP
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< en:Einkorn wheat flours
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< fr:IGP française
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fr:Farines de Petit Épeautre de Haute-Provence, Farine de Petit Épeautre de Haute-Provence
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* '''''Emmer wheat flours'''''
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* '''''Khorasan wheat flours - Kamut flours'''''
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< en:Khorasan wheat flours
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< en:White wheat flours
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en:White Khorasan wheat flours, White Kamut flours
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es:Harinas de trigo de Jorasán blancas, Harinas de Kamut blancas
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< en:Khorasan wheat flours
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< en:Whole wheat flours
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en:Whole Khorasan wheat flours, Whole Kamut flours
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es:Harinas de trigo de Jorasán integrales, Harinas de Kamut integrales
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fr:Farines de blé Khorasan T150, Farines de kamut T150
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< fr:Farines de blé type T70
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fr:Farines de blé Khorasan T110, Farines de kamut T110
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< en:Wheat flours
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fr:Farines de blé Khorasan T130, Farines de kamut T130
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* '''''Spelt flours'''''
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< en:Spelt flours
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< en:White wheat flours
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en:White spelt flours
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< en:Spelt flours
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< en:Whole wheat flours
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en:Whole spelt flours
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es:Harinas de espelta integrales
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< fr:Farines de blé type T65
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fr:Farines d'épeautre T65
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< fr:Farines de blé type T110
 +
fr:Farines d’épeautre T110
 
</pre>
 
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