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Line 35: − + − − + − # # cocher les 2 cases : − - Les informations nutritionnelles sont mentionnées pour le produit tel que vendu. --> pour 100g − - Les informations nutritionnelles sont mentionnées pour le produit préparé. --> pour une portion − # # dans le champ taille d'une portion, il faut indiquer la taille de la portion préparée. Par exemple pour du Nesquik, il est indiqué 200 ml de lait et 2 cuillères de Nesquik, et un peu plus bas il est précisé que les 2 cuillères correspondent de 13.5 g de Nesquik. Il faut faire la somme (considérez que 1 ml = 1 g), et donc mettre 213.5 g dans le champ taille d'une portion. − # # remplir les 2 colonnes (pour 100g de produit tel que vendu, et pour une portion de produit préparé).
FR:Opérations Spéciales (view source)
Revision as of 18:28, 11 January 2019
, 18:28, 11 January 2019no edit summary
# Aller sur tous les produits des catégories https://fr.openfoodfacts.org/categorie/cacaos-en-poudre et https://fr.openfoodfacts.org/categorie/chocolats-en-poudre
# Aller sur tous les produits des catégories https://fr.openfoodfacts.org/categorie/cacaos-en-poudre et https://fr.openfoodfacts.org/categorie/chocolats-en-poudre
# Editer les fiches pour mettre seulement les bonnes catégories : "Cacaos en poudre" s'il s'agit vraiment de cacao (en général le seul ingrédient est le cacao), et "Chocolats en poudre" s'il s'agit de mélanges de cacao, sucres etc. utilisés pour préparer des boissons chocolatées.
# Editer les fiches pour mettre seulement les bonnes catégories : "Cacaos en poudre" s'il s'agit vraiment de cacao (en général le seul ingrédient est le cacao), et "Chocolats en poudre" s'il s'agit de mélanges de cacao, sucres etc. utilisés pour préparer des boissons chocolatées. -> c'est important de faire la distinction, car dans le cas des "Cacao en poudre", on calculera le Nutri-Score sur le produit tel quel (non préparé).
-> c'est important de faire la distinction, car dans le cas des "Cacao en poudre", on calculera le Nutri-Score sur le produit tel quel (non préparé).
# En profiter pour vérifier ou corriger si nécessaire les autres champs : marque, quantité, labels, et surtout ingrédients.
# En profiter pour vérifier ou corriger si nécessaire les autres champs : marque, quantité, labels, et surtout ingrédients.
# Pour les valeurs nutritionnelles, le tableau des "Chocolats en poudre" comporte en général plusieurs colonnes : pour 100g de produit tel que vendu (non préparé), et pour une portion de produit préparé (chocolat au lait avec le chocolat en poudre + du lait). Dans OFF il faut :
# Pour les valeurs nutritionnelles, le tableau des "Chocolats en poudre" comporte en général plusieurs colonnes : pour 100g de produit tel que vendu (non préparé), et pour une portion de produit préparé (chocolat au lait avec le chocolat en poudre + du lait). Dans OFF il faut : a) cocher les 2 cases ("Les informations nutritionnelles sont mentionnées pour le produit tel que vendu." --> pour 100g || "Les informations nutritionnelles sont mentionnées pour le produit préparé". --> pour une portion) -- b) dans le champ taille d'une portion, il faut indiquer la taille de la portion préparée. Par exemple pour du Nesquik, il est indiqué 200 ml de lait et 2 cuillères de Nesquik, et un peu plus bas il est précisé que les 2 cuillères correspondent de 13.5 g de Nesquik. Il faut faire la somme (considérez que 1 ml = 1 g), et donc mettre 213.5 g dans le champ taille d'une portion. -- c) remplir les 2 colonnes (pour 100g de produit tel que vendu, et pour une portion de produit préparé).
# Une fois que tout est bon, vous pouvez cliquer sur la case "J'ai vérifié le produit", comme ça on peut facilement voir quels sont les produits qui ont été traités, et ceux qui restent à vérifier et/ou compléter et corriger.
# Une fois que tout est bon, vous pouvez cliquer sur la case "J'ai vérifié le produit", comme ça on peut facilement voir quels sont les produits qui ont été traités, et ceux qui restent à vérifier et/ou compléter et corriger.