Difference between revisions of "User:Javichu/Temp 6"
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+ | en:Pickled vegetables, Vegetable pickles | ||
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fr:Laits végétaux, lait végétal | fr:Laits végétaux, lait végétal | ||
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< es:Bebidas vegetales | < es:Bebidas vegetales | ||
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+ | < es:Vegetales y derivados | ||
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== Top category == | == Top category == | ||
<pre> | <pre> | ||
− | en:Plant-based foods | + | en:Plant-based foods, Vegetables and derived products |
− | es:Alimentos vegetales | + | es:Alimentos de origen vegetal, Alimentos vegetales, Vegetales y derivados |
+ | fr:Aliments d'origine végétale, Aliments à base de plantes, Végétaux et dérivés | ||
</pre> | </pre> | ||
== Classification by plant raw parts == | == Classification by plant raw parts == | ||
+ | '''''Notes:''''' | ||
+ | * ''Botanical fruits'' - There is a difference from the botanical point of view and the common language usage of the word. See [[wikipedia:Fruit]]. For example, tomatoes and cucumbers are fruit botanically but from the culinary point of view are not fruits. And this can depend on languages, cultures... | ||
+ | * ''Cloves'' - They are segments of multiple bulbs. Included with ''bulbs cat.'' | ||
+ | * ''Sprouts'' - Germinated seeds to be eaten either raw or cooked. | ||
+ | |||
+ | |||
<pre> | <pre> | ||
< en:Plant-based foods | < en:Plant-based foods | ||
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+ | fr:Graines | ||
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+ | < en:Plant-based foods | ||
+ | en:Bulbs, Cloves | ||
+ | es:Bulbos, Dientes | ||
+ | fr:Bulbes | ||
+ | |||
+ | < en:Plant-based foods | ||
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+ | es:Hojas | ||
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+ | < en:Plant-based foods | ||
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+ | es:Flores | ||
+ | fr:Fleurs | ||
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+ | en:Botanical fruits | ||
+ | es:Frutas (botánica), Frutos (botánica) | ||
+ | fr:Fruits (botanique) | ||
+ | |||
+ | < en:Plant-based foods | ||
+ | en:Sprouts, Shoots, Germinated seeds | ||
+ | es:Semillas germinadas, Brotes, Germinados | ||
+ | fr:Graines germées, Germinations | ||
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+ | < en:Plant-based foods | ||
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+ | == Classification by preservation techniques and cooking methods == | ||
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+ | en:Fresh plant-based foods | ||
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+ | fr:Aliments à base de plantes surgelés, Aliments à base de plantes congelés | ||
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+ | es:Alimentos de origen vegetal en conserva, Conservas de origen vegetal, Vegetales en conserva | ||
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+ | < en:Plant-based foods | ||
+ | < en:Dried foods | ||
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+ | es:Alimentos de origen vegetal deshidratados, Alimentos de origen vegetal secos, Alimentos de origen vegetal desecados, Vegetales deshidratados, Vegetales desecados | ||
+ | fr:Aliments à base de plantes séchés, Aliments à base de plantes secs | ||
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+ | < en:Plant-based foods | ||
+ | < en:Fried foods | ||
+ | en:Fried plant-based foods | ||
+ | es:Fritos de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal fritos, Vegetales fritos | ||
+ | fr:Fritures à base de plantes | ||
+ | < en:Fried plant-based foods | ||
+ | < en:Chips and fries | ||
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+ | en:Fried chips, Fried crisps | ||
+ | es:Chips fritos, Chips vegetales fritos | ||
+ | fr:Chips | ||
+ | </pre> | ||
== Classification by plant primary derivaties == | == Classification by plant primary derivaties == | ||
+ | ''Nota: En inglés, "Flours" son siempre harinas de origen vegetal. En español y francés, "Harinas" y "Farinas" pueden ser de origen vegetal o animal. En inglés las harinas animales se denominan: "Fish meals" y "Meat and bone meals". | ||
<pre> | <pre> | ||
− | |||
< en:Plant-based foods | < en:Plant-based foods | ||
− | en: | + | en:Flours |
− | es:Harinas vegetales | + | es:Harinas de origen vegetal, Harinas vegetales, Harinas |
+ | fr:Farines, Farines végétales | ||
< en:Plant-based foods | < en:Plant-based foods | ||
Line 73: | Line 325: | ||
en:Puffed grains, Popped grains | en:Puffed grains, Popped grains | ||
es:Granos inflados | es:Granos inflados | ||
+ | fr:Grains soufflées | ||
< en:Plant-based foods | < en:Plant-based foods | ||
en:Starchs | en:Starchs | ||
es:Almidones | es:Almidones | ||
− | fr: | + | fr:Amidons |
− | |||
− | |||
< en:Beverages | < en:Beverages | ||
< en:Plant-based foods | < en:Plant-based foods | ||
Line 86: | Line 337: | ||
es:Zumos y néctares | es:Zumos y néctares | ||
fr:Jus et nectars | fr:Jus et nectars | ||
− | |||
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+ | < en:Fats | ||
+ | < en:Plant-based foods | ||
+ | en:Vegetable fats | ||
+ | es:Grasas vegetales, Grasas de origen vegetal, Aceites y grasas de origen vegetal | ||
+ | fr:Matières grasses végétales, matière grasse végétale | ||
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< en:Milks | < en:Milks | ||
< en:Beverages | < en:Beverages | ||
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− | en:Vegetable drinks, Vegetable milks | + | en:Plant milks, Vegetable drinks, Vegetable milks |
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fr:Laits végétaux, lait végétal | fr:Laits végétaux, lait végétal | ||
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+ | < en:Plant milks | ||
+ | < en:Frozen plant-based foods | ||
+ | en:Frozen plant milks, Frozen vegetable drinks, Frozen vegetable milks | ||
+ | es:Leches vegetales congeladas, Bebidas vegetales congeladas | ||
+ | fr:Laits végétaux surgelés | ||
+ | |||
+ | < en:Plant-based foods | ||
+ | en:Concentrated plant milks, Concentrated vegetable drinks, Concentrated vegetable milks | ||
+ | es:Leches vegetales concentradas, Bebidas vegetales concentradas | ||
+ | fr:Laits végétaux concentrés | ||
+ | |||
+ | < en:Plant-based foods | ||
+ | en:Powdered plant milks, Powdered vegetable drinks, Powdered vegetable milks | ||
+ | es:Leches vegetales en polvo, Bebidas vegetales en polvo | ||
+ | fr:Laits végétaux en poudre | ||
+ | |||
+ | < en:Plant-based foods | ||
+ | < en:Spreads | ||
+ | en:Plant-based spreads, Vegetable spreads | ||
+ | es:Untables vegetales | ||
+ | fr:Pâtes à tartiner végétaux | ||
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+ | |||
+ | == Plant-based spreads == | ||
+ | <pre> | ||
+ | < en:Plant-based spreads | ||
+ | < en:Sweet spreads | ||
+ | en:Jams | ||
+ | es:Mermeladas y confituras, Mermeladas, Confituras | ||
+ | fr:Confitures | ||
+ | |||
+ | < en:Plant-based spreads | ||
+ | < en:Sweet spreads | ||
+ | en:Plant-based butters | ||
+ | es:Mantecas vegetales, Mantecas de origen vegetal | ||
+ | fr:Beurres végétaux | ||
+ | |||
+ | < en:Plant-based spreads | ||
+ | < en:Sweet spreads | ||
+ | en:Plant-based pâtés, Vegetable pâtés, Plant-based pates, Vegetable pates | ||
+ | es:Patés vegetales | ||
+ | fr:Pâtés végétaux, Paté végétal | ||
+ | |||
+ | < en:Plant-based spreads | ||
+ | < en:Salted spreads | ||
+ | en:Yeast extract spreads | ||
+ | es:Extractos de levadura untables | ||
+ | fr:Pâtes à tartiner à base de levures | ||
+ | </pre> | ||
+ | |||
+ | ::'''''See: Fruits and their products >>> Fruit jams''''' | ||
+ | ::'''''See: Vegetables and their products >>> Vegetable jams''''' | ||
+ | |||
+ | === Flower jams === | ||
+ | <pre> | ||
+ | < en:Jams | ||
+ | en:Flower jams | ||
+ | es:Mermeladas y confituras de flores, Mermeladas y confituras de flores, Mermeladas de pétalos de flores | ||
+ | fr:Confitures de fleurs | ||
+ | |||
+ | < en:Flower jams | ||
+ | en:Rose petal jams, Rose jams | ||
+ | es:Mermeladas y confituras de pétalos de rosas, Mermeladas y confituras de rosas, Mermeladas de pétalos de rosas, Mermeladas de rosas, Confituras de pétalos de rosas, Confituras de rosas | ||
+ | fr:Confiture de roses, Confitures de roses | ||
+ | </pre> | ||
+ | |||
+ | === Mixed jams === | ||
+ | <pre> | ||
+ | < en:Jams | ||
+ | en:Assorted jams | ||
+ | es:Surtidos de mermeladas | ||
+ | fr:Confitures assorties | ||
</pre> | </pre> | ||
+ | === Misc === | ||
<pre> | <pre> | ||
− | < en: | + | < en:Artisan products |
− | < en: | + | < en:Jams |
− | en: | + | en:Artisan jams |
− | es: | + | es:Mermeladas y confituras artesanales, Mermeladas artesanales, Confituras artesanales |
− | fr: | + | fr:Confitures artisanales |
+ | |||
+ | < en:Jams | ||
+ | fr:Confitures allégées | ||
+ | |||
+ | < en:Jams | ||
+ | fr:Confitures diététiques | ||
+ | </pre> | ||
+ | == Vegetable fats == | ||
+ | <pre> | ||
< en:Vegetable fats | < en:Vegetable fats | ||
en:Vegetable oils | en:Vegetable oils | ||
Line 110: | Line 453: | ||
</pre> | </pre> | ||
− | |||
<pre> | <pre> | ||
− | < es: | + | < en:Vegetable fats |
− | en: | + | < en:Plant-based spreads |
− | es: | + | < en:Salted spreads |
+ | en:Margarines | ||
+ | es:Margarinas, Margarinas vegetales, Margarinas de origen vegetal | ||
+ | fr:Margarines, Margarine végétale | ||
+ | </pre> | ||
+ | |||
+ | == Others == | ||
+ | |||
+ | === Frozen plant-based foods mixes === | ||
+ | ''Mezclas de vegetales que pertenecen a varias categorías (y no pueden ser asignados por tanto a una sola): verduras y hortalizas, setas, legumbres, cereales, frutos secos, etc. Generalmente son platos preparados.'' | ||
+ | |||
+ | <pre> | ||
+ | < en:Frozen plant-based foods | ||
+ | en:Frozen plant-based foods mixes | ||
+ | es:Mezclas de vegetales congelados, Mezclas de alimentos de origen vegetal congelados | ||
+ | fr:Mélanges de aliments à base de plantes surgelés | ||
+ | |||
+ | < en:Frozen plant-based foods mixes | ||
+ | < en:Frozen meals | ||
+ | es:Pistos congelados | ||
+ | |||
+ | < en:Frozen plant-based foods mixes | ||
+ | < en:Frozen meals | ||
+ | es:Salteados de vegetales congelados | ||
+ | |||
+ | < es:Salteados de vegetales congelados | ||
+ | es:Salteados de vegetales asados congelados | ||
+ | |||
+ | < en:Frozen plant-based foods mixes | ||
+ | < en:Frozen meals | ||
+ | es:Menestras congeladas | ||
+ | |||
+ | < en:Frozen vegetable mixes | ||
+ | < en:Frozen meals | ||
+ | es:Ensaladillas congeladas | ||
+ | |||
+ | < en:Frozen plant-based foods mixes | ||
+ | < en:Frozen meals | ||
+ | es:Arroces con vegetales congelados | ||
+ | |||
+ | < en:Frozen plant-based foods mixes | ||
+ | < en:Frozen meals | ||
+ | es:Cuscúses con vegetales congelados | ||
+ | |||
+ | < en:Frozen plant-based foods mixes | ||
+ | < en:Frozen meals | ||
+ | es:Espinacas con pasas y piñones congeladas | ||
+ | |||
+ | < en:Frozen plant-based foods mixes | ||
+ | < en:Frozen meals | ||
+ | es:Garbanzos con espinacas | ||
+ | |||
+ | < en:Frozen plant-based foods mixes | ||
+ | < en:Frozen meals | ||
+ | es:Judías verdes con patatas congeladas | ||
+ | |||
+ | < en:Frozen plant-based foods mixes | ||
+ | < en:Frozen meals | ||
+ | es:Mezclas para sofrito congelada, Mezcla para sofrito congelada | ||
+ | |||
+ | < en:Frozen plant-based foods mixes | ||
+ | < en:Frozen meals | ||
+ | es:Parrilladas de verduras congelada, Parrillada de verduras congelada | ||
+ | |||
+ | < en:Frozen plant-based foods mixes | ||
+ | < en:Frozen meals | ||
+ | es:Patatas panadera congeladas | ||
− | < | + | < en:Frozen plant-based foods mixes |
− | en:Frozen | + | < en:Frozen meals |
− | es: | + | es:Tempuras de verduras congeladas |
− | < | + | < en:Frozen plant-based foods mixes |
− | en: | + | es:Vegetales para paella congelados |
− | es: | ||
− | < | + | < en:Frozen plant-based foods mixes |
− | en: | + | < en:Frozen meals |
− | es: | + | es:Aros de cebolla empanados |
</pre> | </pre> |
Latest revision as of 14:30, 14 September 2014
Merging & updating: Plant-based foods
FR - EN - ES
OK
< en:Fats < en:Plant-based foods en:Vegetable fats es:Grasas vegetales, Grasas de origen vegetal, Aceites y grasas de origen vegetal fr:Matières grasses végétales, matière grasse végétale < en:Vegetable fats en:Vegetable oils es:Aceites vegetales, Aceites de origen vegetal fr:Huiles, huiles végétales
OK
< en:Vegetable fats en:Margarines es:Margarinas, Margarinas vegetales, Margarinas de origen vegetal fr:Margarines, Margarine végétale
< en:Pickles < en:Vegetables en:Pickled vegetables, Vegetable pickles es:Vegetales encurtidos, Encurtidos vegetales fr:Pickles de légumes < en:Pickled vegetables en:Mixed pickles es:Mezcla de encurtidos, Mezclas de encurtidos < en:Mixed pickles en:Banderillas es:Banderillas, Banderillas en vinagre
FR - EN
OK
< en:Milks fr:Laits végétaux, lait végétal
<pre> < en:Desserts fr:Compotes < fr:Compotes fr:Compotes à boire < fr:Compotes fr:Compotes allégées, Compote allégée
en:Dried fruits fr:Fruits secs, fruits séchés, fruit sec, fruit séché
fr:Pousses
fr:Purées
< fr:Purées fr:Purées en flocons
fr:Purées d'oléagineux
< en:Condiments fr:Assaisonnements, assaisonnement
< en:Plant-based foods < en:Spreads en:Vegetable spreads es:Untables vegetales fr:Pâtes à tartiner végétaux
< en:Sweet spreads < en:Vegetable spreads en:Jams es:Mermeladas y confituras fr:Confitures < en:Artisan products < en:Jams fr:Confitures artisanales
< en:Jams fr:Confitures allégées
< en:Jams fr:Confitures diététiques
ES
OK
< en:Beverages es:Bebidas vegetales < es:Bebidas vegetales es:Bebidas vegetales concentradas < es:Bebidas vegetales es:Bebidas vegetales congeladas
REMOVE IT!
< es:Bebidas vegetales es:Bebidas vegetales líquidas
OK
< es:Bebidas vegetales < es:Vegetales y derivados es:Bebidas vegetales en polvo
REMOVE IT!
< en:Vegetable oils es:Aceites de semillas
OK
es:Vegetales y derivados
< es:Vegetales y derivados es:Brotes, Germinados, Brotes vegetales, Vegetales germinados < es:Brotes es:Brotes en conserva, Vegetales germinados en conserva, Germinados en conserva
< es:Brotes en conserva es:Mezclas de brotes y otros vegetales en conserva, Ensalada oriental < es:Brotes es:Brotes frescos, Vegetales germinados frescos, Germinados frescos
< es:Brotes es:Semillas para germinar
< es:Vegetales y derivados es:Untables vegetales
< es:Untables vegetales es:Patés vegetales
OK
< es:Vegetales y derivados es:Vegetales congelados o ultracongelados
OK
< es:Vegetales y derivados es:Vegetales deshidratados, Vegetales desecados
OK
< es:Vegetales y derivados es:Vegetales en conserva
OK
< es:Vegetales y derivados es:Vegetales frescos
Common
Top category
en:Plant-based foods, Vegetables and derived products es:Alimentos de origen vegetal, Alimentos vegetales, Vegetales y derivados fr:Aliments d'origine végétale, Aliments à base de plantes, Végétaux et dérivés
Classification by plant raw parts
Notes:
- Botanical fruits - There is a difference from the botanical point of view and the common language usage of the word. See wikipedia:Fruit. For example, tomatoes and cucumbers are fruit botanically but from the culinary point of view are not fruits. And this can depend on languages, cultures...
- Cloves - They are segments of multiple bulbs. Included with bulbs cat.
- Sprouts - Germinated seeds to be eaten either raw or cooked.
< en:Plant-based foods en:Seeds, Grains es:Semillas, Granos, Simientes, Pepitas fr:Graines < en:Plant-based foods en:Bulbs, Cloves es:Bulbos, Dientes fr:Bulbes < en:Plant-based foods en:Leaves, Leaf es:Hojas fr:Feuilles < en:Plant-based foods en:Flowers es:Flores fr:Fleurs < en:Fruits and their products en:Botanical fruits es:Frutas (botánica), Frutos (botánica) fr:Fruits (botanique) < en:Plant-based foods en:Sprouts, Shoots, Germinated seeds es:Semillas germinadas, Brotes, Germinados fr:Graines germées, Germinations < en:Plant-based foods en:Roots es:Raices, Raíz fr:Racines < en:Plant-based foods en:Rhizomes es:Rizomas fr:Rhizomes < en:Plant-based foods en:Stems es:Tallos fr:Tiges < en:Plant-based foods en:Tuber es:Tubérculos fr:Tubercules
Classification by preservation techniques and cooking methods
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Classification by plant primary derivaties
Nota: En inglés, "Flours" son siempre harinas de origen vegetal. En español y francés, "Harinas" y "Farinas" pueden ser de origen vegetal o animal. En inglés las harinas animales se denominan: "Fish meals" y "Meat and bone meals".
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Plant-based spreads
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Flower jams
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Mixed jams
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Misc
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Vegetable fats
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Others
Frozen plant-based foods mixes
Mezclas de vegetales que pertenecen a varias categorías (y no pueden ser asignados por tanto a una sola): verduras y hortalizas, setas, legumbres, cereales, frutos secos, etc. Generalmente son platos preparados.
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