Difference between revisions of "FR:Ingrédients contenant peut-être du lactose"

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saucisson
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E428, Gélatine
pâté
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E524, Hydroxyde de sodium
gâteau
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E270, Acide lactique (L-, D- et DL-)
chocolat
 
 
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Additifs produits (ou pouvant être produits) à partir du lactose :
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E963, Tagatose (D-)
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E399, Lactobionate de calcium
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E325, Lactate de sodium
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Latest revision as of 12:56, 8 August 2024

E428, Gélatine
E524, Hydroxyde de sodium
E270, Acide lactique (L-, D- et DL-)

Additifs produits (ou pouvant être produits) à partir du lactose :

E963, Tagatose (D-)
E399, Lactobionate de calcium

Voir aussi :

E325, Lactate de sodium

Protéines de lait :

Albumine de lait