Difference between revisions of "Shitflation"
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|aubergines et tomates cuisinées 54,5% [aubergines préfrites 19,7% (dont huile de tournesol), eau, aubergines grillées 9,2%, purée de tomates 4,5%, tomates 2,3%, concentré de tomates 2,2%, amidon de maïs, oignons, oignons préfrits (dont huile de tournesol), huile de colza, sel, sucre, ail origan, cumin, poivre], viande de boeuf cuisinée 34,2% [viande de boeuf origine France 15%, purée de tomates 8,9%, eau, oignons, concentré de tomates 1,8%, ail, huile de colza, amidon de maïs, sel, origan, poivre, laurier, thym), sauce béchamel 10% [eau, crème fraîche, amidon de mais, fromage, lait écrémé en poudre, farine de blé, huile de colza, sel, muscade], fromage 1,2%. | |aubergines et tomates cuisinées 54,5% [aubergines préfrites 19,7% (dont huile de tournesol), eau, aubergines grillées 9,2%, purée de tomates 4,5%, tomates 2,3%, concentré de tomates 2,2%, amidon de maïs, oignons, oignons préfrits (dont huile de tournesol), huile de colza, sel, sucre, ail origan, cumin, poivre], viande de boeuf cuisinée 34,2% [viande de boeuf origine France 15%, purée de tomates 8,9%, eau, oignons, concentré de tomates 1,8%, ail, huile de colza, amidon de maïs, sel, origan, poivre, laurier, thym), sauce béchamel 10% [eau, crème fraîche, amidon de mais, fromage, lait écrémé en poudre, farine de blé, huile de colza, sel, muscade], fromage 1,2%. | ||
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+ | |Mayonnaise de Dijon | ||
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+ | |Huile de tournesol, huile de colza, jaune d'oeuf de poules élevées en plein air 8%, vinaigre, eau, moutarde de Dijon 5,3% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), sel, sucre, dextrine, amidon modifié, arômes, colorants : extraits de paprika, lutéine (extrait de tagète) | ||
+ | | rowspan="2" |L'huile de colza a été supprimée. | ||
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+ | Il y a + d'eau. | ||
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+ | Les jaunes d'oeuf passent de 8 à 5,1% de la recette. Il y a + de moutarde que d'oeuf désormais. | ||
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+ | L'amidon modifié est remplacé par de la gomme xanthane. | ||
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+ | La dextrine est supprimée. | ||
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+ | |Mayonnaise de dijon | ||
+ | |07/07/2023 | ||
+ | |[[/images.openfoodfacts.org/images/products/871/120/054/8002/52.jpg|(lien)]] | ||
+ | |Huile de colza, eau, vinaigre de vin blanc, moutarde Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'oeuf de poules élevées en plein air origine France 5,1%, sel, sucre, arômes, épaississant : gomme xanthane, colorants : lutéine et extrait de paprika. | ||
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Revision as of 09:13, 27 December 2023
Produit | Date
(DD/MM/YYYY) |
Archive | Ingredients | Diff |
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Petits muffins chocolat | 17/09/2016 | (lien) | Sucre, œufs frais, beurre frais, farine de blé tendre, chocolat (13%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), poudre d'amande, sirop de sucre inverti, poudre de cacao, praliné (sucre, noisettes, huile de noisette) arôme naturel de cacao, poudres à lever (diphosphates et carbonate de sodium (blé)), sel, émulsifiant : lécithines (soja) | Moins d'oeufs et plus de farine
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Petits muffins chocolat | 06/07/2023 | (lien) | Sucre, farine de blé tendre, huile de colza, œufs, chocolat 14% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja)), sirop de sucre inverti, cacao en poudre, amidon, arôme naturel de vanille (contient alcool), poudres à lever: carbonates et citrates de sodium (blé), sel. | |
Produit | Date
(DD/MM/YYYY) |
Archive | Ingredients | Diff |
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Moussaka au bœuf | 17/02/2017 | (lien) | aubergines et tomates cuisinées 41,8% (aubergines préfrites 12,9% (dont huile de tournesol), eau, purée de tomates 5,6%, aubergines grillées 4,5%, tomates 2,9%, concentré de tomates 2,8%, amidon de maïs, oignons, oignons préfrits (dont huile de tournesol), huile de colza, sucre, jus concentré de carottes, sel, ail, origan, cumin, extrait d'épice), viande de bœuf cuisinée 35,8% (viande de bœuf VBF 14,9%, purée de tomates 9,4%, eau, oignons, concentré de tomates 1,9%, ail, semoule de blé dur, amidon de maïs, huile de colza, chapelure (farine de blé, sel, levure), sel, extraits d'épices, origan, thym), sauce béchamel 21,1% [eau, crème fraîche, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, farine de blé, huile de colza, sel, arôme naturel (lait), extraits d'épices], fromage 1,1%, paprika. | + d'aubergines mais moins de tomates
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Moussaka au bœuf | 01/04/2022 | (lien) | aubergines et tomates cuisinées 54,5% [aubergines préfrites 19,7% (dont huile de tournesol), eau, aubergines grillées 9,2%, purée de tomates 4,5%, tomates 2,3%, concentré de tomates 2,2%, amidon de maïs, oignons, oignons préfrits (dont huile de tournesol), huile de colza, sel, sucre, ail origan, cumin, poivre], viande de boeuf cuisinée 34,2% [viande de boeuf origine France 15%, purée de tomates 8,9%, eau, oignons, concentré de tomates 1,8%, ail, huile de colza, amidon de maïs, sel, origan, poivre, laurier, thym), sauce béchamel 10% [eau, crème fraîche, amidon de mais, fromage, lait écrémé en poudre, farine de blé, huile de colza, sel, muscade], fromage 1,2%. | |
Produit | Date
(DD/MM/YYYY) |
Archive | Ingredients | Diff |
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Mayonnaise de Dijon | 06/08/2013 | (lien) | Huile de tournesol, huile de colza, jaune d'oeuf de poules élevées en plein air 8%, vinaigre, eau, moutarde de Dijon 5,3% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), sel, sucre, dextrine, amidon modifié, arômes, colorants : extraits de paprika, lutéine (extrait de tagète) | L'huile de colza a été supprimée.
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Mayonnaise de dijon | 07/07/2023 | (lien) | Huile de colza, eau, vinaigre de vin blanc, moutarde Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'oeuf de poules élevées en plein air origine France 5,1%, sel, sucre, arômes, épaississant : gomme xanthane, colorants : lutéine et extrait de paprika. | |