Difference between revisions of "FR:Marquage des œufs et étiquetage"

Revision as of 23:36, 22 July 2013

Remarque importante

Il faut faire très attention à ne pas généraliser à outrance.

Par exemple l'épointage n'est pas toujours pratiqué et c'est moins systématique dans le bio d'après éthique et animaux, L214.

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-Mention obligatoire sur la boîte : « œufs de poules élevées en cages ». En général, écrit en tout petit.
+== Remarque importante ==
+Il faut faire très attention à ne pas généraliser à outrance.
-% des poules en France vivent enfermées dans des cages qui ne leur laissent même pas la place d'étendre leurs ailes sans se gêner les unes les autres.
+Par exemple l'épointage n'est pas toujours pratiqué et c'est moins systématique dans le bio d'après [http://www.l214.com/oeufs-poules-pondeuses/epointage-debecquage éthique et animaux, L214].
-Tour d'horizon sur les poules en cages :
-{| class="wikitable centre" width="80%"
-|+ CODE 3 - EN CAGE
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-| width="10%" |
-{{Picto négatif}}
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-poules/m² (l'équivalent d'une feuille A4 par poule !).
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-{{Picto négatif}}
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-Pas de sortie à l'extérieur.
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-{{Picto négatif}}
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-Pas de lumière du jour.
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-{{Picto négatif}}
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-Sexage : les poussins mâles sont broyés ou gazés.
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-{{Picto négatif}}
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-Épointage : les becs sont souvent coupés peu après la naissance.
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-{{Picto négatif}}
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-Transport/Abattage après un an de ponte.
-|}
-Ces poules ne sont pas en cages, mais restent en permanence dans des bâtiments fermés. Elles peuvent se livrer à plus d'activités que les poules en cages, mais les densités restent élevées : 9 poules par mètre carré.
-{| class="wikitable centre" width="80%"
-|+ CODE 2 - AU SOL OU EN VOLIÈRE
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-| width="10%" |
-{{Picto moyen}}
-| width="90%" |
-poules/m² (moins de 2 feuilles A4 par poule).
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-| width="10%" |
-{{Picto négatif}}
-| width="90%" |
-Pas de sortie à l'extérieur.
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-{{Picto négatif}}
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-Pas de lumière du jour.
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-{{Picto négatif}}
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-Sexage : les poussins mâles sont broyés ou gazés.
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-{{Picto négatif}}
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-Épointage : les becs sont souvent coupés peu après la naissance.
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-{{Picto négatif}}
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-Transport/Abattage après un an de ponte.
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-Mention obligatoire sur la boîte : « œufs de poules élevées en plein air ».
-Elles peuvent alors sortir en journée et profiter de la chaleur du soleil et de la terre ou de la douceur du vent... Elles peuvent gratter le sol à la recherche de nourriture, se baigner dans la poussière pour dégraisser leurs plumes et se débarrasser des parasites...
-Mais parfois, le terrain est nu, sans arbres, sans buisson et elles n'en profitent pas pleinement, n'osant pas s'aventurer sur ce terrain nu.
-{| class="wikitable centre" width="80%"
-|+ CODE 0 ET 1 - PLEIN AIR ET BIO
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-| width="10%" |
-{{Picto moyen}}
-| width="90%" |
-à 9 poules/m² en intérieur (entre de 2 et 3 feuilles A4).
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-| width="10%" |
-{{Picto positif}}
-| width="90%" |
-Accès à l'extérieur : 4-5m²/poule.
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-| width="10%" |
-{{Picto positif}}
-| width="90%" |
-Lumière du jour.
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-| width="10%" |
-{{Picto négatif}}
-| width="90%" |
-Sexage : les poussins mâles sont broyés ou gazés.
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-{{Picto négatif}}
-| width="90%" |
-Épointage : les becs peuvent être coupés peu après la naissance.
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-{{Picto négatif}}
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-Transport/Abattage après un an de ponte.
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-== Notes ==
-http://www.l214.com/marquage-etiquetage-oeuf
-[[Category:FR:Etiquetage|oeufs]]
-[[Category:FR:Oeufs]]

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