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Le 24 Février 2015, l'UFC Que Choisir a publié une liste de plus de 300 produits accompagnés de leurs notes nutritionnelles selon le système de calcul du Professeur Hercberg.

== Biscottes, cracottes, pains grillés ==
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|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| Carrefour || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Chabrior || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Krisprolls || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Heudebert || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Leader Price || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Pelletier || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| LU || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Heudebert || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Pains et pains de mie ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| Harrys || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Harrys || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Baguette || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Biscuits ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| LU || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| P'tit Déli || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Brossard || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| LU || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| BN || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Brioches, pains au lait et viennoiseries ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| Harrys || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Carrefour || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Pasquier || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Croissant || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Harrys || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Céréales ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| Quaker || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Kellogg's || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Nestlé || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Kellogg's || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Nestlé || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Kellogg's || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Kellogg's || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Pancakes, crêpes et muffins ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| Carrefour || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Carrefour || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Jacquet || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Pasquier || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Pasquier || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Whaou! || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Produits de charcuterie ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| U || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Fleury Michon || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Herta || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Leader Price || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Herta || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Aoste || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| U || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Salades composées ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| Pause fraîcheur || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Pierre Martinet || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Bonduelle || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Bonduelle || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Soupes ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| Liebig || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Liebig || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Knorr || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Légumes et purées ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| Géant Vert || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Saint Eloi || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| D'Aucy || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Plats cuisinés ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| Picard || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| William Saurin || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Fleury Michon || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Picard || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Côté Table || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Marie || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Findus || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Côté Table || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Weight Watchers || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Weight Watchers || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Panzani || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Sodebo || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Fleury Michon || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Auchan || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Auchan || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Marie || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Herta || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| U || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Côté Table || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Desserts et laitages ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| U || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Danone || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Danone || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Yoplait || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Yoplait || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Danone || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Danone || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Yoplait || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Nestlé || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Barres céréalières ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| LU || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Kellogg's || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Kellogg's || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| LU || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Biscuits ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| Gerblé || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Gerblé || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| LU || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| LU || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| LU || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| BN || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| LU || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Bjorg || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Mondelèz || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| LU || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| LU || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Gâteaux ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| LU || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| LU || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Brossard || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| LU || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Brossard || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| LU || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Bonne Maman || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Produits nomades ==
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|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| Materne || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Andros || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Nature Innovation || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Chips et tortillas ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| Tokapi || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Vico || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Lay's || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Toasts et tartinables ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| U || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Old El Paso || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| U || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| U Saveurs || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
== Divers ==
{| class="wikitable sortable"
|-
! Marque !! Intitulé du produit !! Score nutritionnel !! Fiche
|-
| Bénénuts || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Vico || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| Belin || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|-
| LU || Textedelacellule || Textedelacellule || Textedelacellule
|}
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