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Avez-vous déjà pensé à repeser les aliments achetés dans les commerces de proximité ou les hypermarchés ? Vous pourriez avoir des surprises... Pour les commerçants et les fabricants, augmenter ses prix en temps de crise est une manoeuvre très risquée. Pour accroître encore plus leur marge, ils ont trouvé une solution beaucoup plus discrète : jouer sur le poids de ce qu'ils vendent. Grandes surfaces et même commerce de proximité : chacun a sa technique pour alourdir la facture. Les promotions sur le volume envahissent les rayons. Mais 40% des magasins ne respecteraient pas leurs promesses.
Avez-vous déjà pensé à repeser les aliments achetés dans les commerces de proximité ou les hypermarchés ? Vous pourriez avoir des surprises... Pour les commerçants et les fabricants, augmenter ses prix en temps de crise est une manoeuvre très risquée. Pour accroître encore plus leur marge, ils ont trouvé une solution beaucoup plus discrète : jouer sur le poids de ce qu'ils vendent. Grandes surfaces et même commerce de proximité : chacun a sa technique pour alourdir la facture. Les promotions sur le volume envahissent les rayons. Mais 40% des magasins ne respecteraient pas leurs promesses.
=== [http://www.lcp.fr/emissions/grand-ecran/vod/167478-du-poison-dans-nos-verres-et-nos-assiettes Emission "Grand écran" : Du poison dans nos verres et nos assiettes ?] ===
Durée 33mn
Film et Débat sur "Coca-Cola et la formule secrète"
Du poison dans nos verres et nos assiettes ?
Débat avec les invités :
Jean-Michel COHEN, spécialiste en nutrition
Arnaud DAGUIN chef cuisinier, spécialiste du terroir
Stéphane HOREL, journaliste spécialiste des questions touchant à l’environnement et à la santé publique
[[Category:FR:Ressources]]
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