FR:Marquage des œufs et étiquetage

Mention obligatoire sur la boîte : « œufs de poules élevées en cages ». En général, écrit en tout petit.

80% des poules en France vivent enfermées dans des cages qui ne leur laissent même pas la place d'étendre leurs ailes sans se gêner les unes les autres.

Tour d'horizon sur les poules en cages :

CODE 3 - EN CAGE
Template:Picto négatif	16 poules/m² (l'équivalent d'une feuille A4 par poule !).
Template:Picto négatif	Pas de sortie à l'extérieur.
Template:Picto négatif	Pas de lumière du jour.
Template:Picto négatif	Sexage : les poussins mâles sont broyés ou gazés.
Template:Picto négatif	Épointage : les becs sont souvent coupés peu après la naissance.
Template:Picto négatif	Transport/Abattage après un an de ponte.

Ces poules ne sont pas en cages, mais restent en permanence dans des bâtiments fermés. Elles peuvent se livrer à plus d'activités que les poules en cages, mais les densités restent élevées : 9 poules par mètre carré.

CODE 2 - AU SOL OU EN VOLIÈRE
Template:Picto moyen	9 poules/m² (moins de 2 feuilles A4 par poule).
Template:Picto négatif	Pas de sortie à l'extérieur.
Template:Picto négatif	Pas de lumière du jour.
Template:Picto négatif	Sexage : les poussins mâles sont broyés ou gazés.
Template:Picto négatif	Épointage : les becs sont souvent coupés peu après la naissance.
Template:Picto négatif	Transport/Abattage après un an de ponte.

Mention obligatoire sur la boîte : « œufs de poules élevées en plein air ».

Elles peuvent alors sortir en journée et profiter de la chaleur du soleil et de la terre ou de la douceur du vent... Elles peuvent gratter le sol à la recherche de nourriture, se baigner dans la poussière pour dégraisser leurs plumes et se débarrasser des parasites...

Mais parfois, le terrain est nu, sans arbres, sans buisson et elles n'en profitent pas pleinement, n'osant pas s'aventurer sur ce terrain nu.

CODE 0 - BIO , CODE 1 - PLEIN AIR
Template:Picto positif	Accès à l'extérieur : 4-5m²/poule.
Template:Picto positif	Lumière du jour.
Template:Picto positif	Alimentation biologique à 90 % (seulement code 0)
Template:Picto moyen	6 à 9 poules/m² en intérieur (entre de 2 et 3 feuilles A4).
Template:Picto négatif	Sexage : les poussins mâles sont broyés ou gazés.
Template:Picto négatif	Épointage : les becs peuvent être coupés peu après la naissance.
Template:Picto négatif	Transport/Abattage après un an de ponte.

Notes

http://www.l214.com/marquage-etiquetage-oeuf

https://fr.wikipedia.org/wiki/%C5%92uf_(cuisine)#.C3.89tiquetage_en_France_sur_l.E2.80.99emballage

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Notes

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